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番茄肉丸子的做法

來源: 責編: 時間:2023-09-12 15:29:19 399觀看
導讀 食材:肉末300g、西紅柿1個、胡蘿卜半根、玉米粒40g、鹽、生抽 8ml(半勺)、黑胡椒 2g

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食材:VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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肉末300g、西紅柿1個、胡蘿卜半根、玉米粒40g、鹽、生抽 8ml(半勺)、黑胡椒 2g、蒜3瓣、姜1塊、淀粉。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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 步驟:VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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1、將胡蘿卜切碎,蒜切末,姜切末,西紅柿切成小塊。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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2、將胡蘿卜、姜末、一部分蒜末、鹽、淀粉,放入肉中然后攪拌均勻。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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3、將肉末揉成肉丸子。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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4、將肉丸子放入沸水中,煮熟。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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5、鍋中加油燒熱,加入蒜末爆香,然后加入西紅柿不停翻炒,翻炒至西紅柿出汁。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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6、加入半勺生抽,2.5g鹽(小半勺),1g黑胡椒粉,翻炒均勻后加入適量熱水,攪拌均勻。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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7、下入肉丸子,輕輕翻滾丸子,讓丸子充分吸收湯汁,完成收汁后,即可出鍋。VPb28資訊網——每日最新資訊28at.com


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