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在路邊攤很常見的野菜紫蘇,小龍蝦和田螺都需要它

來源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-08-10 14:21:54 4575觀看
導(dǎo)讀 紫蘇原產(chǎn)中國。我國先秦古籍《山海經(jīng)》中有:有草焉,其狀如蘇而赤華,說的是一種形狀像紫蘇的草,雖然這種草不是紫蘇,只是拿紫蘇和這種草進(jìn)行比較,這也說明我國人們在多年前就已經(jīng)認(rèn)識(shí)了紫蘇。下面給大家介紹一

紫蘇原產(chǎn)中國。我國先秦古籍《山海經(jīng)》中有:有草焉,其狀如蘇而赤華,說的是一種形狀像紫蘇的草,雖然這種草不是紫蘇,只是拿紫蘇和這種草進(jìn)行比較,這也說明我國人們在多年前就已經(jīng)認(rèn)識(shí)了紫蘇。下面給大家介紹一下紫蘇菜:eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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1、作用和功效eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(1)紫蘇可抗癌給易于中風(fēng)的自發(fā)性高血壓大鼠(SHR-SP)喂紫蘇油可延長其存活率,使生存時(shí)間延長。
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(2)紫蘇有抑菌作用0.1%紫蘇子油對(duì)變形桿菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多種霉菌均有抑制作用。eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(3)紫蘇可增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能其有效成分是紫蘇子油,它能促進(jìn)小鼠學(xué)習(xí)記憶功能,且該作用與小鼠腦內(nèi)的核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的含量有關(guān)。eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(4)紫蘇子可去腥提味紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì),民間常用其去腥、增鮮、提味。eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(5)紫蘇子有降血脂、降血壓作用紫蘇子有降血壓作用,其有效成分是α-亞麻酸。eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、營養(yǎng)eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

熱量:174  千卡     eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

鈣:78  毫克                       eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

蛋白質(zhì):0.2  克                      eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

鎂:0  毫克                       eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

脂肪:11.9  克                     eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

鐵:2.6  毫克                       eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

碳水化合物:16.4  克     eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

錳:1.87  毫克                       eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

膳食纖維:60.6  克                eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

維生素E:8.16  毫克                  eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

鋅:2.84  毫克  eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、不能搭配eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(1)鯉魚eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

紫蘇葉不可以和鯉魚一起食用,是因?yàn)槎咄硶?huì)有比較嚴(yán)重的后果,一般有的人食用之后身體會(huì)出現(xiàn)毒瘡,而且這種毒瘡還無法用比較科學(xué)的醫(yī)療知識(shí)解釋是何原因造成的,只是證實(shí)了紫蘇葉是不可以和鯉魚一起食用的,會(huì)造成身體嚴(yán)重不適的后果,所以在食用的時(shí)候要注意eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(2)大閘蟹eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

紫蘇葉和螃蟹一起食用的話會(huì)對(duì)人體的腸胃造成一定的負(fù)擔(dān),腸胃本身就不好的人群更是不宜食用,會(huì)造成病情的加重,紫蘇葉和螃蟹的話,紫蘇葉性溫螃蟹性寒二者屬性相反,食用之后人體會(huì)出現(xiàn)腹痛惡心的癥狀,所以二者不建議一起食用
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(3)鯽魚eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

紫蘇葉不能和鯽魚一起食用,是因?yàn)樽咸K葉和鯽魚在一起會(huì)造成比較嚴(yán)重的后果,一般情況下,會(huì)出現(xiàn)食物中毒的后果,而且是紫蘇葉和鯽魚造成的毒素被人體吸收之后不容易被人體消化,如果不及時(shí)就醫(yī)的話,會(huì)導(dǎo)致情況的加重,所以紫蘇葉不建議和鯽魚一起食用,以免引起身體的不適eD528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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