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咸蒜怎么腌制好吃

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:40:36 445觀看
導讀 對于大蒜,雖然很多的朋友并不喜歡吃,但是對于腌制過后的大蒜,大家表示還是能夠接受的,因為腌制過后的大蒜別有一番風味,現在就來給大家詳細說說咸蒜腌制的具體步驟:第一步:首先我們把用來腌制糖蒜的大蒜的外皮

對于大蒜,雖然很多的朋友并不喜歡吃,但是對于腌制過后的大蒜,大家表示還是能夠接受的,因為腌制過后的大蒜別有一番風味,現在就來給大家詳細說說咸蒜腌制的具體步驟:tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

第一步:tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

首先我們把用來腌制糖蒜的大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,用清水將其清洗干凈。然后燒一壺開水等開水自然冷卻之后,加入五十克左右的食用鹽把它調成淡鹽水,然后將準備大蒜頭放進去浸泡。tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第二步:tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

浸泡三天后將它撈出來,放到篩子里面自然瀝干水分。將大蒜裝進準備的干凈壇子里面,把我們需要的白酒、白糖以及醋等輔料加進去,然后再加入準備的涼白開,用筷子伸進去攪拌均勻,再蓋上壇子蓋密封起來。tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步:tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

將壇子密封好之后放到陰涼的地方保存一個月左右即可。我們可以發現做好的糖蒜是半透明的狀態,咬一口可以嘗到酸甜的味道,非常的嫩爽。tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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以上就是糖蒜的腌制方法,相信大家通過上述內容介紹和了解都能夠學會。tAT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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