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韭菜和雞蛋怎么炒

來源: 責編: 時間:2023-09-12 15:29:45 353觀看
導讀 食材用料:韭菜 250克,雞蛋 100克,鹽 5克,雞粉 5克,料酒 5克,胡椒粉 5克,香油 5克。步驟:1.韭菜洗凈,頂刀切寸段,放入盤中備用。2.雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻備用。3.鍋燒熱下油10克,大

食材用料:韭菜 250克,雞蛋 100克,鹽 5克,雞粉 5克,料酒 5克,胡椒粉 5克,香油 5克。dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com


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步驟:dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com

1.韭菜洗凈,頂刀切寸段,放入盤中備用。dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com

2.雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻備用。dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com

3.鍋燒熱下油10克,大火燒至六七成熱,下入雞蛋液,炒熟打散,放入漏勺備用。dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com


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4.鍋中下油10克,燒熱下入韭菜,大火炒香,放鹽、雞粉、料酒、胡椒粉。dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 然后放入炒好的雞蛋,大火翻炒均勻出鍋,淋香油裝盤。dJ228資訊網——每日最新資訊28at.com


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