肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
三色發糕是一道充滿創意和美感的美食，以其絢麗的色彩和美味的口感而受到歡迎。這道美食的名字諧音“發高財”，傳統上寓意著好運和財富，在特殊場合，如新年或慶?；顒又?，三色發糕常常成為桌上的吉祥之品。
一、所需食材：
1.中筋或高筋粉 450g
2. 干酵母 6g
3. 水 90g
4. 胡蘿卜（或南瓜） 1根
5.大棗（或葡萄干） 適量（用于裝飾）
6. 方形活底蛋糕模 7寸
二、制作步驟：
1. 將胡蘿卜（或南瓜）切片，將大棗（或葡萄干）洗凈隔水高壓鍋蒸爛，分別加入90克水，將它們打成泥狀。每個顏色的泥狀食材分別放入不同的容器中。
2. 在每個容器中，加入2克的干酵母和150克的面粉，攪拌均勻，直到成為光滑的面團。分別制作三種面團：原味、胡蘿卜味、和大棗味。讓每種面團進行發酵，直到它們的體積變為原來的兩倍，這可能需要一些時間。
3. 準備一個7寸的方形活底蛋糕模，將其內壁抹一層色拉油，以防粘連。
4. 取出發酵好的面團，將每種面團分別揉成光滑的形狀，排氣。每種顏色的面團都分成兩等分，搟成與蛋糕模大小相符的方形薄片。
5. 將不同顏色的面片按照您的喜好組合，一共有兩種組合方式，確保色彩絢麗。將面片放入蛋糕模中，輕輕按壓，使其平整。
6. 在蛋糕面上插入一些大棗或葡萄干，以增加美感。
7. 將蛋糕模放在溫暖的地方進行二次醒發，例如放在裝有溫水的電飯鍋中，確保水溫不超過35度。讓蛋糕繼續醒發，直到模具九分滿。
8. 在蒸鍋中加入適量的冷水，將蛋糕模放入蒸鍋中。用大火蒸煮30分鐘，關火，但讓其繼續保持在蒸鍋內5分鐘，以防止蛋糕塌陷。
9. 蛋糕蒸熟后，取出蛋糕模，讓其冷卻。
10. 脫模，切開三色發糕，您將會驚嘆于它的美麗和美味。
這款三色發糕色彩絢麗，而且口感松軟，非常適合作為主食。由于沒有加入太多甜味，也適合喜歡清淡口味的人。如果喜歡甜食，可以根據口味加入適量的糖。
試著制作這款三色發糕，可以在享受美味的同時，感受到它的美麗和獨特之處。這款食物不僅適合自家享用，還可作為禮物或招待客人時的亮點。嘗試制作這道美味，讓您的美食更加多彩。
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