烏冬面熱量高嗎是多少，一起來看看小編今天的分享吧。Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

不高。Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

每100克烏冬面的熱量大約為143大卡，所以平時生活中正常的食用烏冬面是完全沒問題的。Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

不過只是不加佐料的熟烏冬面熱量相對較低，烏冬熱量低的原因是其淀粉含量低，主要是水分居多的原因。但是我們吃烏冬面時會配一些佐料和配菜，根據這些配料的不同，一碗烏冬面的熱量高低就很難說了。Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

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拓展小知識：減肥能吃烏冬面嗎Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

減肥期間適量的吃烏冬面是不會長胖的。烏冬面單位熱量較低。每100克烏冬面的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%，應該是不會致人發胖的。而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克烏冬面煮熟后會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

烏冬面的湯料在中國人看來只是醬油湯，其實里面有所謂的“出汁”，即由海產品熬制的高湯，但一般并無油水，其形式多為“狐饂飩”，即在面條上放上一個較大的油豆腐(形狀和滋味和中國的油豆腐有些不同)，因其顏色像狐貍的毛色，故有此名，此外再撒上一把蔥花，就成了。放在面上的這一塊呈扁平狀的油豆腐，制法也與中國很不同，豆腐油炸之后，卻要將其放入開水中將油氣煮盡，然后瀝干水分，放入糖、醬油、海鮮湯慢慢煮至入味，因此面湯上幾乎沒有油星。Sor28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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