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午餐便當食譜大全

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:44:58 338觀看
導讀 午餐便當食譜大全都有什么,一起來看看小編的分享吧!一、蓮藕炒杏鮑菇食材:蓮藕1節,杏鮑菇2個,紅辣椒1個,蠔油1茶匙,油、鹽各適量。做法:1、準備食材。蓮藕削皮后切成細絲,杏鮑菇洗干凈,切成絲兒備用。2、蓮藕絲放

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一、蓮藕炒杏鮑菇Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:蓮藕1節,杏鮑菇2個,紅辣椒1個,蠔油1茶匙,油、鹽各適量。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、準備食材。蓮藕削皮后切成細絲,杏鮑菇洗干凈,切成絲兒備用。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、蓮藕絲放入熱水中汆燙1分鐘后撈出。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、熱鍋下油,把辣椒絲和杏鮑菇先倒入鍋中翻炒熟。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、接著倒入汆燙過的蓮藕絲一起翻炒。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、最后加入少許蠔油和生抽調味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

二、荷蘭豆炒臘腸Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:荷蘭豆半斤,臘腸2條,蠔油、生抽、油、鹽各適量。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、荷蘭豆清洗干凈,撕去老筋。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、臘腸切成薄片。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、熱鍋下油,把臘腸先翻炒出油脂。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、倒入洗干凈的荷蘭豆。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、炒至荷蘭豆斷生,加入蠔油和鹽提味即可。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

三、芹菜香干炒肉片Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:香干、豬肉、芹菜、紅椒。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、瘦肉切成肉片,加入適量的食用油、生抽、鹽、生粉拌勻,腌十分鐘左右。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、芹菜洗干凈切小段,紅椒去蒂去籽洗干凈后切成絲,香干切成長條備用。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、用生抽、蠔油、生粉,加入少量的清水,勾芡汁備用。熱鍋下油,油熱后加入肉片,快速翻炒,炒到肉片顏色變白后馬上盛起。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、鍋里重新加入少量的油,油熱后加入香干,大火煸炒出香味,加入芹菜、紅椒,繼續炒一分鐘,加入炒好的肉片,拌勻加入調味汁,拌勻后起鍋。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

四、土豆咖喱雞飯Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:雞胸肉、土豆、咖喱、洋蔥、胡蘿卜、純牛奶、大蒜,西藍花為配菜,可換成其他自己喜歡的蔬菜。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、雞胸肉清洗干凈后,切成小塊,加入適量的胡椒粉、鹽,腌制5分鐘。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、胡蘿卜、土豆去皮,切小塊,洋蔥剝去外層,切小塊,大蒜去外衣,剁成蒜末。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、炒鍋中加入適量的油,加入蒜末,小火翻炒出香味,改大火,加入雞胸肉,翻炒至雞肉變色,盛起備用。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、鍋中重新加入適量的油,油熱后加入洋蔥。洋蔥翻炒片刻,加入土豆、胡蘿卜,中火炒2分鐘。加入純牛奶,蓋過食材即可,加入咖喱塊,中火煮4分鐘左右。最后加入雞肉,繼續蓋蓋燜煮2分鐘。煮至土豆能輕松的夾斷,粉粉糯糯的口感就可以了,起鍋前加入少量的鹽調味,土豆咖喱雞就做好了。西藍花放鹽水中焯熟一起放入便當盒就可以了。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

五、香芋臘腸燜飯Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:香芋、臘腸、大米、蔥、蒜頭。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、大蒜用刀背拍一下,去外衣;香芋去皮,切成小方塊;蔥洗干凈后切蔥花,臘腸切成片。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、不粘鍋中倒入適量的油,放入大蒜,翻炒出香味。加入香芋,繼續小火翻炒。煎到香芋的表皮有點發硬,微微發黃,開始散發出香味時,加入適量的鹽調味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、把大米掏洗干凈后放入電飯鍋,加入適量的水,加入香芋 臘腸,加上適量的鹽,拌勻。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、電飯鍋選擇煮飯模式,程序結束后再燜2分鐘,盛起前撒上適量的蔥花,香噴噴的香芋臘腸飯就做好了,是不是超級的簡單呀,米飯非常的香哦,作為午餐來說是非常合適的。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

六、板栗燜排骨Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:板栗半斤,排骨1條,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量,蒜頭、姜塊少許。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、排骨剁成小塊,加入冷水中煮開汆燙1分鐘后撈出。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、炒鍋燒熱,倒入適量油,把姜蒜塊倒入鍋中,加入汆燙過的排骨翻炒出香味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、板栗去殼,倒入鍋中,加入清水,與排骨小火燜20分鐘。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、收汁的時候加少許蠔油和鹽調味即可。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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七、蝦米香菇燜冬瓜Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:冬瓜一斤,蝦米1把,香菇1個,蠔油2茶匙,油鹽各適量。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、冬瓜削皮后切成塊。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、蝦米泡發一下,干香菇泡發后切成碎粒。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、熱鍋下油,把蝦米和香菇翻炒出香味,加入切成塊的冬瓜,一起炒勻。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、加入小半碗清水燜5分鐘。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、最后加適量蠔油和鹽調味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

八、香芋蒸排骨飯Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:排骨、香芋、大蒜,豆腐。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、把洗干凈后的排骨用清水泡半小時,將血水泡出。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、香芋去皮后取三分之一,切成小方塊,如果擔心手癢可以帶上手套來操作,大蒜切片后切成蒜末。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、泡好的排骨撈出,重新洗干凈,加入生抽、蠔油、雞粉、加入生粉、食用油、蒜末(喜歡咸香口味的可以適當加入點鹽)攪拌均勻,腌制十分鐘左右,讓排骨更加入味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、香芋塊鋪在盤子上,把腌好的排骨鋪在香芋上面,放入鍋里隔水蒸熟,水開后繼續用大火蒸15分鐘左右,具體時間取決于食物的份量跟火力大小來決定。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

九、香菇油菜燜面筋Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:面筋2塊,油菜半斤,新鮮香菇4-5個,蠔油1茶匙,油鹽適量。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、面筋放入熱水中汆燙一下,去掉多余的油脂。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、準備新鮮的香菇和油菜,清洗干凈。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、面筋切成小塊。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、油菜摘成段,香菇切成薄片。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、熱鍋下油,先把香菇片倒入鍋中,與面筋一起翻炒入味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、最后加入油菜段,翻炒至斷生,加1勺蠔油和鹽調味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

十、蝦米炒包菜Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:包菜半個,蝦米1把,油、鹽適量。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、包菜半個,撕成小塊。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、蝦米放入清水中浸泡軟。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、熱鍋下油,把蝦米和蒜末爆出香味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、倒入包菜片,翻炒至斷生,加少許鹽調味即可。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

十一、黑椒炒白蘑Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:白蘑菇250克,黑椒汁1勺,彩椒適量,油、鹽各少許。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、白蘑菇洗干凈,切成薄片。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、彩椒切成細絲備用。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、熱鍋下油,把白蘑菇倒入鍋中翻炒至斷生。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、彩椒絲倒入鍋中,與白蘑菇一起翻炒。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、最后加入蠔油和適量黑椒汁,少許鹽調味即可。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

十二、彩椒炒鮮魷Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:鮮魷魚2個,三色彩椒各半個,姜絲、蔥段適量,料酒1茶匙,油、鹽適量。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、生姜切絲,小蔥切段。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、彩椒去掉辣椒籽,切成小塊。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、魷魚洗干凈,去掉皮,翻個面,把魷魚片改刀切小塊,加入料酒和姜絲拌勻。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、把改刀花的魷魚片放入冷水鍋中,汆燙至魷魚卷起即撈出。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、熱鍋下油,放入姜絲和蔥段爆出香味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、倒入彩椒塊,入鍋翻炒。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

7、炒至彩椒塊斷生,加入汆燙過的魷魚片,翻炒均勻,最后加少許蠔油和鹽調味。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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以上就是小編今天的分享,希望能給大家帶來幫助。Qtk28資訊網——每日最新資訊28at.com

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