食物之間的搭配，需冷熱搭配總原則
在中醫看來，各種食物對人體的作用以及人體對各種食物的反應是不一樣的，因此把食物劃分成寒、涼、平、溫、熱五性，其實概括來說只有三性，即溫熱性、平性和寒涼性。
福建省十大美食街都有那些，一起來看看小編的分享吧！
1、三坊七巷景區
三坊七巷，是福州老城區經歷了建國后的拆遷建設后留存下來的歷史街區之一，也是福州的歷史之源、文化之根、文脈昌盛之地，有“中國城市里坊制度活化石”和“中國明清建筑博物館”的美稱。福州三坊七巷占地約40公頃，由三個坊、七條巷和一條中軸街肆組成，分別是衣錦坊、文儒坊、光祿坊；楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷和南后街，因此自古就被稱為“三坊七巷”。
地址：福建省福州市鼓樓區南后街58號
2、廈門中山路
中山路（Yat Sen Road）是廈門老牌的商業街。中山路是廈門現已保留較完整的展現近代歷史風貌的舊城街區，擁有小走馬路、陳化成故居、中華第一圣堂等眾多人文古跡,榮獲“中國歷史文化名街”的稱號。中山路全長1198米，寬15米，現有省級文物保護單位3處，市級文物保護單位5處，市級涉臺文物古跡1處，歷史遺址、古跡10余處，還有南音等非物質文化遺產。
地址：福建省廈門市思明區中山路
3、廈門臺灣小吃街
廈門臺灣小吃街位于廈門市人和路，有兔耳嶺的別試風光，又有鼓浪嶼韻味情調，是首條設在大陸的臺灣小吃街。臺灣小吃街有最全的閩南的各種小吃，各種臺灣的美食深受大家喜愛。這里是廈門最早的地攤街——人和路，如今成了臺灣小吃街。小小的街巷匯萃了臺灣知名度較高的臺北士林觀光夜市、臺中逢甲夜市、高雄六合夜市等3大夜市的美味小吃。廈門最負盛名小吃街之一，匯集了眾多臺灣美食小吃，地道的臺灣味道。
地址：福建省廈門市思明區人和路
4、鼓浪嶼龍頭路美食街
鼓浪嶼龍頭路美食街位于國家級風景名勝區鼓浪嶼景區內，是鼓浪嶼島上最重要的一條購物美食街，各種文藝特色小店遍布，除了好看好玩的這里更是集中著島上“四大名吃”和其他特色美食。那里的餡餅就很出名如鼓浪嶼餡餅、日光巖餡餅等等，那里集聚著島上的名吃和當地的特色小吃，如張三瘋招牌奶茶、黃勝記肉松、潘小蓮招牌芒果酸奶、原巷口魚丸鋪魚丸等等，想吃當地的吃貨們，一定要記得去這里哦。
地址：福建省廈門市
5、龍巖連城新泉美食街
龍巖連城新泉美食街被授予“福建省美食街”榮譽稱號，成為福建首批、龍巖首條省級“美食一條街”。據統計，僅有3萬多人口的新泉鎮內有大小美食店200多家，每年接待的游客超過100萬人次。新泉鎮是中國客家美食名鎮，新泉美食歷史悠久，以溪魚味美、豆腐鮮嫩著稱。“豆腐宴”被命名為中國名宴，“涮九品”、“溪魚燜豆腐”等被評為中國名菜。新泉美食以其獨特的風味日益受到游客喜愛，成為連城旅游的一大亮點。
地址：福建省
6、莆田六一路美食街
莆田六一路美食街經福建省餐飲烹飪行業協會認定，涵江區六一路美食街榮獲“福建省美食街”稱號，成為此次莆田市唯一入選的美食街。涵江六一路美食街現有餐飲企業100多家，匯聚了眾多的莆田傳統名菜和鄉土小吃該美食街共認定福建餐飲名店4家、福建名菜18個品種、福建名小吃12個品種、福建閩菜名師7位和福建閩菜大師1位，如荔枝肉、江口鹵面、山里肉飯、西天尾扁食、熗粉、白切肉、燜豆腐等大眾熟知的“莆田名味道”。
地址：福建省
7、寧德福鼎石湖美食街
寧德福鼎石湖美食街位于福鼎石湖小區，被授予“福建省美食街”榮譽稱號，福鼎有名的石湖海鮮一條街。來福鼎旅游的人愛吃海鮮的人，絕對不能錯過海鮮排檔一條街，在這里，可以品嘗到絕對新鮮的福鼎海鮮，都是早晨就撈上來的，絕對美味，這里沒有菜單，都是直接看著食材點的，但是很便宜，絕對童叟無欺。
地址：福建省
8、平潭海鮮美食一條街
平潭海鮮美食一條街被授予“福建省美食街”，成為省內目前獲批范圍較大、品類較多，涵蓋吃、住、娛、游于一體的省級美食街。這條美食街全長約1公里，覆蓋平潭龍鳳路及周邊區域，已確認入駐餐飲經營單位117家，從業人員3千余名。其中，獲評福建餐飲名店6家、閩菜大師2名、閩菜名師9名、福建名菜名點30道，從海鮮大排檔到星級大酒店各層次餐飲場所一應俱全，是平潭餐飲行業最為集中的區域。
地址：福建省福州市平潭縣龍鳳東路
9、達明路
福州達明路毗鄰三坊七巷，位于人流密集的東街商圈。這里的人氣之所以這么高，秘密在于這一條路上匯聚了各色美食美味，晚上更是燈火通明，吃貨們可是把這里當做宵夜必來之處呢！那么，你們都知曉吃貨們都愛去哪家餐館吃么？這條達明路聚集了大大小小數十家美食商戶，尤其價格大眾化，適合三五好友逛完三坊七巷之后犒勞下饑腸轆轆的肚子。推薦：說麻道辣、漁家小寨、阿楷鄉村魚蛙館、I那年、江記海鮮火鍋、令狐沖窯烤活魚、邊城石鍋魚、老福州、第五大道、鍋先生、一絕田雞、轟炸大魷魚。
地址：福建省福州市鼓樓區
10、泉州美食街
泉州美食街位于泉州市中心最繁華的豐澤區，全長613米，路寬15米，以閩南傳統的民居商用為規劃指導思想進行設計，具有濃郁的地方建筑風格。美食街匯集泉州美食文化和各種名菜佳肴，為四方游客及市民服務，為泉州爭創優秀旅游城市增添一道秀麗的風景線。街道兩旁的食鋪，有泉州文人雅士為之擬名并書寫的店號，如“快活林”、“泉聚德”、“香滿樓”、“五味軒”、“華福堂”等等。
地址：福建省
以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。
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