四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
檸檬因為含有豐富的維生素C具有美白養顏的效果，所以很多愛美的女性都會購買很多的檸檬吃，但是檸檬沒有及時食用的話，也是很容易壞的，那么檸檬太多吃不完應該怎么辦呢？
方法一：切開檸檬的保存
由于檸檬是比較酸的了，因此很多時候都會出現切開后一次吃不完的情況了，這時候我們就需要學會保存的方法才行了，我們可以把檸檬切片放在蜂蜜、冰糖或白糖中腌漬后拿出來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉榨好的檸檬汁的保存。
方法二：完整檸檬的保存
在常溫下完整的檸檬是非常好保存的可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低于3%、二氧化碳濃度高于10%的條件下貯藏會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低于5%可引起檸檬變味。可以把檸檬用保鮮紙包好放進陰涼通風的地方，這是最簡單又最容易的方法，所以對于大家來說，還是完整的檸檬比較好保存哦。
所以無論是已經切開的檸檬，還是一整個檸檬，都有著非常好的保存方法，喜歡吃檸檬卻不知道怎么保存的朋友可以嘗試一下。
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