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春季養生該喝的粥調養脾胃

來源：責編：時間：2023-08-10 17:30:33 瀏覽量：3692

導讀粥是我國比較常見的一種食物，許多人喜歡把粥當作早餐。在特定的節日，我們也會專門制作不同的粥。最基本的就是白米粥，是人們生病時長吃的食物。粥的種類繁多，有不同的做法，但毋庸置疑的是，每道粥都是一份養

粥是我國比較常見的一種食物，許多人喜歡把粥當作早餐。在特定的節日，我們也會專門制作不同的粥。最基本的就是白米粥，是人們生病時長吃的食物。粥的種類繁多，有不同的做法，但毋庸置疑的是，每道粥都是一份養生美食。下面就讓我們一起來了解幾道養生粥吧。

1、皮蛋廋肉粥

食材：皮蛋、大米、肉、姜、蒜

做法：

（1）首先我們要用清水將大米沖洗2-3遍，然后向鍋中加水，需要的注意的是，水要淹沒米大概5厘米的高度，再開火煮10分鐘左右。

（2）將肉切絲，再加入姜、蒜，倒入適量的醬油，腌制5分鐘左右。

（3）向鍋中加入腌制好的肉絲、皮蛋，放入適量鹽、雞精，之后再煮4分鐘左右即可。

2、紅棗桂圓粥

食材：紅棗、桂圓、燕麥、紅米、花生、薏米

做法：

（1）將紅米與薏米淘洗2-3遍，然后向鍋中加水，并煮5分鐘左右。

（2）再向鍋中加入紅棗、桂圓、燕麥、花生，加入適量冰糖，并煮7分鐘左右即可。

3、南瓜小米粥

食材：南瓜、小米

做法：

（1）將南瓜削皮，并切成塊狀大小，然后再用攪拌機將南瓜塊打成泥。

（2）將小米用清水淘洗2-3遍，放入鍋中煮1分鐘左右，然后倒入南瓜泥，再煮8分鐘左右即可。

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