德國黑森林蛋糕發源于德國南部黑森林地區，是德國著名的甜點代表之一 。黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香；不僅在德國廣受歡迎，在全世界也美名遠揚。V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、起源V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

相傳，每當櫻桃豐收時，當地的農婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外，在做蛋糕時，也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里，或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面，而在打制蛋糕的鮮奶油時，則更是會加入大量櫻桃汁，制作蛋糕坯時，面糊中也會加入櫻桃汁和櫻桃酒。以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地后，變成了黑森林蛋糕。V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、營養V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

熱量：350.00大卡V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

碳水化合物：40.60V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

脂肪：19.30V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

蛋白質：3.80V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

纖維素：2.80V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、口感V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

黑森林蛋糕的口感有些復雜，可可粉和黑巧味苦，櫻桃味酸，奶油和糖漿味甜。黑森林蛋糕不僅僅有巧克力和奶油的甜，里面還有櫻桃的酸和櫻桃酒的醇香口感。V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、療效V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

黑森林蛋糕在裝飾水果、醬料以及奶油部分都選取櫻桃，櫻桃還有大量鐵量、紅色素、多種維生素，以及鈣 、磷等微量元素。同時，櫻桃性溫，味甘微酸，人脾、肝經，具有補中益氣、祛風勝濕的功效，可治療病后體虛氣弱、氣短心悸、倦怠食少、咽干口渴、風濕腰腿疼痛、四肢不仁、關節屈伸不利及凍瘡等癥。V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、禁忌人群V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

糖尿病患者忌食，老人、小孩不宜食用過多黑森林蛋糕。V8n28資訊網——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://www.rrqrq.com/showinfo-73-391-0.html德國黑森林蛋糕，喜愛甜點人群的福音

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 法國慕斯蛋糕，口感細膩，入口即化

下一篇： 意大利提拉米蘇是什么蛋糕？提拉米蘇詳細介紹