蜂蜜可以放冰箱里面保存，冷藏溫度即可，不可以放在速凍。蜂蜜放入低溫環(huán)境會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶，屬于自然現(xiàn)象，不會(huì)影響食用安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果存儲(chǔ)環(huán)境過(guò)低，會(huì)影響一定的口感。蜂蜜儲(chǔ)存時(shí)，避免使用金屬容器，因?yàn)榭赡馨l(fā)生一些物質(zhì)反應(yīng)，日常中可以放在避免陽(yáng)光直射、干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方即可。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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一、蜂蜜能放冰箱冷藏嗎ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

蜂蜜可以放在冰箱中的冷藏層，只要不是速凍即可。特別是夏季，很多人會(huì)做檸檬蜂蜜，然后密封冷藏于冰箱，這是一個(gè)很好的方法，隨吃隨拿，能有效延長(zhǎng)食用時(shí)間，味道也不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。蜂蜜不能受陽(yáng)光直射，在儲(chǔ)存的過(guò)程中一定要注意存放的時(shí)間，日期過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)影響口感，日常可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┓涿鬯芫徑獗忝兀瑢?duì)身體有好處。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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二、蜂蜜的儲(chǔ)藏方法有哪些ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、容器選擇：蜂蜜屬于弱酸性液體，不能放于金屬容器，可能與金屬發(fā)生反應(yīng)影響品質(zhì)。可以使用瓷杯、玻璃瓶、食品級(jí)塑料罐來(lái)儲(chǔ)存蜂蜜。日常放于干燥、陰涼、通風(fēng)的環(huán)境即可，重點(diǎn)要避免陽(yáng)光直射，才能有效保持蜂蜜的口感和色澤，低溫環(huán)境有效防止發(fā)酵和變質(zhì)。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、密封保存：確保密封性良好，避免水分和其他異味混入。取用蜂蜜后需要用單獨(dú)無(wú)水分、干凈的勺子，如果是金屬勺，不可以放在里面與蜂蜜一同儲(chǔ)存。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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3、避免冷凍：蜂蜜本身有很好的防腐性，不用再進(jìn)行冷凍。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4、定期檢查：定期觀察顏色、氣味確保沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)。出現(xiàn)結(jié)晶屬于自然現(xiàn)象。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5、保持容器清潔：儲(chǔ)存過(guò)程中要保證容器清潔衛(wèi)生，可以定期清洗更換，避免細(xì)菌滋生。ibJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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