除夕年夜飯：老傳統要遵守 良好的家風要傳承
除夕，是一個團圓的日子，這一天最重要的事情就是吃團圓飯。在準備菜品的時候，我們需要注意一下，有些菜即使自己想吃，也不要把它端上桌。年夜飯不同于平時的家庭聚餐
蒸蛋，是一道老幼皆宜營養豐富的家常食譜。南方人稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。今天教大家一道花式蒸雞蛋羹，肉醬胡蘿卜蒸蛋，非常適合寶寶吃哦！
食材：
豬肉沫，胡蘿卜，小蔥，雞蛋，醬油（半勺），芝麻油（1/3勺），鹽
步驟：
1、雞蛋打散，倒入清水，放入蒸鍋，蒸煮15分鐘。
2、肉沫和胡蘿卜翻熟盛出備用。
3、倒入蒸蛋表面，倒入醬油、油、蔥花。
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