韓式部隊(duì)火鍋的做法
在韓國(guó)部隊(duì)火鍋中,比較常見的一種做法,下面直接分享給大家。首先將包菜清洗干凈,撕成一小塊,放到一邊備用。在鍋中刷一層油,把包菜擺在鍋的中間。既然要制作部隊(duì)火鍋,那么就直接使用部隊(duì)火鍋底料。

在火鍋底料中,有底料,湯水,韓國(guó)辣醬,辣椒粉,糖。將其倒出,攪拌均勻,把所有的食材全部放在包菜上,這時(shí)候食材擺好,放入面餅,再撒上醬汁,加入清水,大火開始燒。燒開之后轉(zhuǎn)小火,通常燉15分鐘的樣子,此時(shí)韓國(guó)部隊(duì)火鍋已經(jīng)制作完成。

一般我們?cè)陧n國(guó)部隊(duì)火鍋中,要是燉好的話,可以適當(dāng)?shù)姆湃胍稽c(diǎn)點(diǎn)芝士片。當(dāng)芝士片通過加熱之后,熱化就可以開吃。由此可見,這種制作方法比較簡(jiǎn)單,也特別好吃,受到了眾人的喜愛。目前市面上擁有眾多可以制作韓國(guó)部隊(duì)火鍋的食材,并且有對(duì)應(yīng)的韓式辣醬。將其買回家中,按照使用說明或者是跟泡面有所相似的方法開始煮。

其實(shí)也可以準(zhǔn)備拉面,丸子,年糕,韓式辣醬,干辣椒,火腿腸等等。將所有食材清洗干凈切成塊,放到一邊備用,這時(shí)候鍋里面放入適當(dāng)?shù)乃?,將水燒開,之后放入方便面的調(diào)料,韓式辣醬鹽,將其燒開再放入濃湯寶。等到所有的調(diào)料都攪拌均勻,化開,放入方便面,再加入事先準(zhǔn)備好的食材。

一般我們將所有食材都燒開,煮熟,之后就可以開吃了。不得不說,這種方式雖說是火鍋,但是食物常見,放在一起烹飪,也比較美味可口。另外再烹飪韓國(guó)火鍋時(shí),再加入濃湯,要沒過所有食材,鹽肯定要少放,畢竟方便面的調(diào)料包里面有大量的鹽。一旦人們吃太多的鹽,容易引發(fā)其他的問題。
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