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清炒藕絲

來源: 責編: 時間:2023-10-10 19:03:08 488觀看
導讀 蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中

蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。蓮藕的脂肪含量少,不容易使人肥胖,是非常好的減肥食物。XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com


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制作時間:15分鐘XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

難易程度:簡單XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

口味:清淡XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

分類:炒菜XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

主食材:蓮藕300克、胡蘿卜半根XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

輔料:青椒1個、木耳3朵、姜1塊、蒜1瓣、鹽、雞精XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com


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步驟:XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com


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1、蓮藕切片再切成絲;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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2、放入清水中浸泡2分鐘后撈出瀝干;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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3、胡蘿卜切絲;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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4、青椒切絲;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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5、木耳切絲;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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6、姜1塊切末;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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7、蒜1瓣切末;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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8、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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9、放入姜蒜末炒香;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com


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10、放入藕絲、木耳絲翻炒2分鐘;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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11、再放入胡蘿卜絲、青椒絲翻炒半分鐘;XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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12、調入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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小貼士:XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

蓮藕切絲后,用清水浸泡5分鐘,換水2次,蓮藕口感更爽脆,還不黏鍋喲。XIT28資訊網——每日最新資訊28at.com

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