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甜醬的熱量高嗎

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:45:33 351觀看
導讀 甜醬的熱量高嗎,一起來看看小編今天的分享吧。和其他調味醬相比,甜面醬算得上是熱量較低的醬料,甜面醬的單位熱量為每100克甜醬約含有139大卡的熱量,還含有28.8克的碳水化合物、0.6克的脂肪、5.5克的蛋白質

甜醬的熱量高嗎,一起來看看小編今天的分享吧。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

和其他調味醬相比,甜面醬算得上是熱量較低的醬料,甜面醬的單位熱量為每100克甜醬約含有139大卡的熱量,還含有28.8克的碳水化合物、0.6克的脂肪、5.5克的蛋白質等營養物質。而且一般吃甜面醬不會一次吃這么多,因此總體來說通過甜面醬攝入的熱量是不太高的。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

拓展小知識:減肥可以吃甜面醬嗎9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

一般來說,減肥人群是不建議吃甜面醬的,雖然甜面醬的熱量并不太高,但它的含糖量比較高,對于減肥來說不利;而且甜面醬是甜中帶咸的口味,咸味過重和減肥需要的清淡飲食也是相沖突的;還有就是,甜面醬的風味較好,有開胃助食的作用,吃甜面醬的話很容易導致正餐攝入的食物量增多,不利于飲食熱量的控制。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

綜上原因,不建議減肥期間吃甜面醬或甜面醬烹飪的食物,偶爾用甜面醬蘸黃瓜吃來代替晚飯倒是可以,不過也不宜過頻。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com


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甜面醬和豆瓣醬的區別是什么9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、原材料區別9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

甜面醬又稱甜醬,是以面粉發酵為主要原料制成的;豆瓣醬的主要原料是蠶豆、大豆等,它們是通過添加辣椒、芝麻油、鹽等輔助材料制成的。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、作用區別9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

甜面醬適用于烹調油炸醬油和腌菜,適用于烹調油炸醬油和腌菜。它可以用作蘸醬,也可用作炒面的醬汁;豆瓣醬主要用于炒蔬菜,起調味作用。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、味道區別9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

甜面醬很甜,咸而新鮮。它有多種風味物質,具有濃郁的醬油和酯類風味;豆瓣醬的味道辛辣、咸、香。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、營養成分區別9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

甜面醬主要營養成分包括麥芽糖、葡萄糖、氨基酸等;豆瓣醬的主要營養成分包括蛋白質、脂肪等。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、食用方法區別9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

甜面醬可用于烹飪,也可用作烹飪醬汁;豆瓣醬只能用于烹飪,因為它嘗起來又咸又熱,不能直接食用。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、代表的地區特色區別9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

甜面醬是很多北方人心目中的下飯美食,像煎餅卷大蔥配甜面醬,或者是煎餅果子配甜面醬,都是日常下飯菜肴;豆瓣醬則主要代表了南方的川菜,是構成一切川菜的底味基礎。9db28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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