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怎樣煲BB粥比較好

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:43:37 322觀看
導讀 怎樣煲BB粥比較好,一起來看看小編今天的分享吧。一、米的前期處理很重要1、米洗好放冰箱冷凍,冷凍好后煮,煮的時候不用解凍。2、米事先用溫水泡3到4小時,讓米粒膨脹開來。3、米用料理機打碎,輕度粉碎就可以了

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一、米的前期處理很重要ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、米洗好放冰箱冷凍,冷凍好后煮,煮的時候不用解凍。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、米事先用溫水泡3到4小時,讓米粒膨脹開來。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、米用料理機打碎,輕度粉碎就可以了。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

二、煮的過程要注意ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、用開水煮粥ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

用開水煮粥可以比冷水熬粥更省時間,不會煮粥煳底。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、注意火候ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

先用大火煮開,至少要煮四十分鐘以上,再轉文火即小火熬煮約30分鐘,這樣粥就會很爛。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、必須攪拌ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

煮粥的時候攪拌,一是可以不讓粥煳底,二是可以“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是:開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、少中途加水ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

煮粥的時候要一次性加好水,不要半路再加水,米與水會分離,不粘稠,可能會出現水熟米不熟的情況。非要加的,就加開水進去。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

三、添加有訣竅ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、可以在煮粥的時候加一點純堿,煮的又爛又快。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,成品粥會色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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用BB煲煮粥有什么好處ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

孩子的輔食需要煮的比較爛,這樣他們才能更好的吸收。給BB煮得粥當然不同于普通的粥,需要根據不同的月份煮粥,因為各類的粥營養價值不同,寶媽要做寶寶容易消化吸收的粥,可以選擇專用的BB煲煲粥,也可以隔水燉,用文火慢慢燉,粥里的營養不容易流失,而且燉出來的粥更容易讓寶寶吸收,保溫性也好,寶寶能隨時吃到熱粥。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

BB煲是專為嬰幼兒設計的廚具,一般有快燉、慢熬、自動煲等功能,可根據不同的食物來選擇烹飪方式。一般來說嬰兒們在早期吃的食物偏向于青菜粥類,慢慢的可以添加葷菜,比如將碎末的肉泥加入粥中,煮得比較爛孩子也能吸收。ifR28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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