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千張做出來沒勁道怎么回事

來源：責編：時間：2023-08-10 14:42:53 327觀看

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千張做出來沒勁道怎么回事呢？我們一起來探討以下吧！

千張做法是：將黃豆浸脹泡軟后，加工成豆漿再去渣，加入鹵水使其形成豆腐腦，將豆腐腦放在透水紗布上脫水，

最后再剝去澆千張所用的布即可。

千張做出來沒勁道可能是以下原因：黃豆泡發時間過短，泡發黃豆用的水不是天然井水或者泉水，豆汁中放入的鹵水比例不對。

千張做出來沒勁道怎么回事這個問題，我們就探討到這了！

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