千張做出來沒勁道怎么回事呢？我們一起來探討以下吧！

千張做法是：將黃豆浸脹泡軟后，加工成豆漿再去渣，加入鹵水使其形成豆腐腦，將豆腐腦放在透水紗布上脫水，7LE28資訊網——每日最新資訊28at.com

最后再剝去澆千張所用的布即可。7LE28資訊網——每日最新資訊28at.com

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千張做出來沒勁道可能是以下原因：黃豆泡發時間過短，泡發黃豆用的水不是天然井水或者泉水，豆汁中放入的鹵水比例不對。7LE28資訊網——每日最新資訊28at.com

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