煮茶的步驟是什么呢?下面就讓我們來(lái)看看吧。
煮茶的步驟如下:
1、首先點(diǎn)火煮水,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。
2、將茶葉放入茶壺中,多少以占其容積之七分為宜。
3、沸水沖入茶壺中,高山流水,即高處直接沖入,使開(kāi)水有力地沖擊茶葉,之后蓋沫(將溢出壺頂?shù)呐菽稳ィ?span style="display:none">bBh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
4、蓋好壺蓋,以沸水淋于壺上。即對(duì)茶壺進(jìn)行淋頂。
5、第一壺茶為洗茶,不喝,沸水倒入壺中,迅速倒出。以初沏之茶澆沖杯子。
6、第二壺茶,就可以準(zhǔn)備斟茶了。將壺中茶倒入公道杯,為使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。
7、用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放于茶盤(pán)。
8、將茶分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。
以上就是小編今天的分享了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?span style="display:none">bBh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
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