VR/AR迷失元宇宙“硝煙”
不溫不火的VR/AR可穿戴設備因元宇宙崛起火了一陣，又隨著元宇宙回歸平靜。1月份，微軟在 Surface 設備、HoloLens 混合現實硬件和 Xbox 等部門裁員，其中負責混合現實硬件（MR）的Holo
夫禮之初，始諸飲食。
中華文明的烹飪歷史和烹飪文化源遠流長，漫長的發展過程中，形成了蒸、烤、炸、燉、煨、燜、燴、焗、煸、熏在內的烹飪二十八法。以及以魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽為代表的八大菜系，同時也創造了琳瑯滿目的廚房器具。
正如一千個人眼中有一千個哈姆雷特，不同時代也有不同時代的烹飪認知。尤其是當下隨著年輕一代成為市場的主要消費體，人們對廚房器具的需求已經不再是滿足基礎烹飪這么簡單，功能的多樣化、產品的智能化，正成為廚房器具發展的新方向。
作為一家以匠心貫注迭代創新，持續升級烹飪體驗的老品牌，皇冠電氣從79年創立至今，始終立足中國家庭的文化屬性和烹飪特點。
此次推出的皇冠T50蒸烤一體機，就在蒸烤兩項技術上進行全面升級，將烹飪體驗推向新的高度，以滿足用戶更深層次的烹飪需求。
進階蒸烤，還原美味
在傳統烹飪中，蒸與烤是兩種截然不同的烹飪手法，分別代表著健康與美味的不同追求。
蒸——特點是還原，保持菜肴的原形、原汁、原味。
市面上蒸烤一體機多種多樣，但從蒸汽產生方式來看，分為煮水式和直噴式兩種。
煮水式，底部煮水盤煮水產生蒸汽，蒸汽量大，溫度高，蒸汽產生速度更快。
直噴式，蒸汽發生器外置，加熱產生蒸汽，蒸汽通過導氣管輸送進腔體，腔體清爽，但蒸汽溫度會有所降低。
“倔匠”的皇冠電氣，思考如何蒸食達到原型原色原味的境界下結合現代科技，進行不斷嘗試，最終呈現以皇冠T50蒸烤一體機作為還原蒸烤本味的解題思路，實現了自我創新。
皇冠T50模擬傳統蒸鍋，采用蒸騰式原理的304不銹鋼材質煮水式蒸發器，可在30s內快速產生大量過飽蒸汽，快速實現對食材的鎖汁凝鮮;同時，搭配頂部+背部雙消凝加熱管，有效避免水氣滴落破壞食材口感和二次蒸發可能帶來的串味問題。
不僅如此，皇冠蒸烤一體機T50還搭載前置蒸汽冷凝技術，可將腔內過量蒸汽快速冷凝，有效減少67.3%的蒸汽外排，避免過量蒸汽所造成的櫥柜受潮跟廚房悶熱，讓烹飪者能夠盡享清爽廚房。
烤——是人類自從學會使用“火”之后，掌握的第一種烹飪方法。烤出來的食物香酥爽口，沒有煎炸食物的油膩，還能去掉食物本身多余油脂。
但是對于很多傳統的中國家庭，受限于空間和廚具，以及傳統烹飪習慣，“烤”制手法，可能是家庭最容易被忽略，以及最難完成精準控制的一個技法。
但皇冠蒸烤一體機T50卻可以完美應對。30℃-230℃的廣域溫區，可以滿足絕大多數的烹飪需求，使得無法完成的菜品，現在自己在家也能輕松烹飪。
同時，皇冠T50特制渦輪大風扇，360℃熱風澎拜加熱，實現腔內立體包裹食材，提供上下穩定烘烤溫度，均勻烘烤。
那如果將“蒸”和“烤”兩種技法組合起來，又會是怎么樣一種效果?
皇冠蒸烤一體機T50給出了答案，創新的蒸+烤組合模式，在蒸時通過烤的功能突破蒸氣最高溫度100度極限，形成“高溫蒸氣”，既能鎖住營養又能縮短烹飪時間;在烘烤時加入高溫水汽，在保留食物本原的同時，賦予其誘人口感，實現食物外酥里嫩，解鎖萬千珍饈美味，成就理想的烹飪時光。
實用法則，但創新不止
消費者日常使用蒸烤一體機的一大困擾，就是烹飪完成后留下的油污問題：費時費力的清洗，大大折損了烹飪的樂趣，并且還會損傷內膽材質，減少產品使用壽命。
相對于市面上眾多的搪瓷內腔,皇冠蒸烤一體機T50內膽采用食品級304不銹鋼壓花材質。
眾所周知，在蒸汽環境中不銹鋼的穩定性更好，不易銹蝕，小小磕碰一下不會影響整體功能，所以使用壽命更長。
而在被詬病的不銹鋼內腔清潔方面，皇冠T50蒸烤一體機采用的是一體成型的食品級304不銹鋼壓花內腔，在此基礎上做高溫淬火工藝處理，增強不銹鋼硬度，避免長久使用后變色、發黃的現象。
此外，產品還采用表面壓花工藝，凹凸紋理有效減少油漬和食物殘渣的附著，方便廚后的清潔打理，不銹鋼壓花內膽還解決了傳統搪瓷內膽爆瓷和生銹的風險解決了磁膜內膽掉瓷劃傷的痛點。
在內部采用一體成型內膽支架，支架與內膽合為一體，避免拼接擱架縫隙的污漬殘留，有效減少內腔清潔難度。
想你所想，更簡單更有趣
在全民追逐智能化、高端化生活方式的時代，廚房電器也進入全面的消費升級中。
作為燃氣具世家的集大成者，皇冠T50 6.8寸TFT智控彩屏，讓美食菜譜一目了然，也方便烹飪者自由設定溫度、時間、烹飪模式等。
同時WiFi智聯皇冠烹客APP，遠程即可智能操控，實時在線更新個性菜譜，烹飪進行盡在掌控間。
皇冠T50匠心定制108道經典中式菜譜，囊括日常料理、趣味烘培、星級美味，無需設置溫度和時間，只需輕輕一點就能擁有菜品豐富的一餐，讓烹飪真正實現遠程化、智能化、便捷化，讓烹飪者輕松智享美味。
從當下的趨勢來看，中國家庭烹飪的特殊性，對廚電產品提出了更高的要求，產品設計需要強大的功能，在滿足中式廚房的空間性的同時也需要解決烹飪需求多元化的痛點，而皇冠蒸烤一體機T50的推出，不僅是一臺好用、耐用、用戶上手就會用的行業高段位產品，更是皇冠電氣其對于品類生態的深度探索。
在產品定義之初，皇冠蒸烤一體機T50就確定了數據向結構妥協，結構向好用改進，賣點向耐用妥協，好看向安全妥協的基本原則，無論是最為傳統也最為合適的煮水式蒸汽發生方式，還是采用最為安全的食品級不銹鋼壓花內膽，都是皇冠電氣結合基本原則、深度調研和消費者痛點立體分析，并進行獨立判斷研發的最優解。
寫在最后：
一日三餐里，飽含著對美好生活的追求，皇冠電氣堅持以產品為舟，匠心為槳，將復雜多樣的烹飪工藝，濃縮于一臺高品質的廚房電器中，悉心守護數代人的美食時光，在幸福中銘刻家的記憶。
本文鏈接：http://www.rrqrq.com/showinfo-45-6414-0.html還原“蒸烤”原貌，自由掌控烹飪，皇冠這臺新品做到了
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