筍是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且營養(yǎng)價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些筍放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買回筍的時候，發(fā)現(xiàn)自己不知道筍是否能生吃嗎，不進行處理的筍味道上吃起來又麻又澀，大大使菜品味道打了折扣。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何筍是否能生吃的情況呢？筍是不能生吃的，是需要進行處理才可以食用，那么接下來就由我來介紹一下處理竹筍的步驟吧。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第一步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

將竹筍剝?nèi)ネ鈿ぁ?span style="display:none">40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第二步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

用刀將竹筍根部一些比較老的外皮削去，以免炒的時候影響口感。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第三步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

剝好竹筍之后將竹筍切成片，筍片切的適中即可。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第四步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

將切好的筍片放入干凈的清水中清洗干凈。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第五步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在鍋中加入適量的水，筍片在冷水時就下鍋。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第六步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

大火燒開后轉(zhuǎn)為中小火保持沸騰的狀態(tài)，繼續(xù)燒二十分鐘。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第七步：40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

將鍋里的竹筍撈出換上清水，浸泡一晚上的時間即可。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會如何處理竹筍了嗎？學(xué)會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何處理竹筍。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是竹筍之后還需要換水浸泡噢。以上就是處理竹筍的步驟。40b28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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