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粉蒸排骨怎么做

來源：責編：時間：2023-09-12 15:29:08 409觀看

導讀食材：排骨，蒸肉米粉，紅薯，姜，小蔥，豆瓣醬，生抽，料酒，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉。步驟：1.姜切片，蔥切

食材：

排骨，蒸肉米粉，紅薯，姜，小蔥，豆瓣醬，生抽，料酒，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉。

步驟：

1.姜切片，蔥切段，排骨洗凈，放入姜蔥、豆瓣醬、生抽，料酒，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，白糖，雞精拌勻腌制2小時。

2.紅薯去皮洗凈，切滾刀塊，鋪在盤底。

3.將排骨中的姜蔥挑出不要，加入蒸肉米粉拌勻，放在紅薯塊上。

4.放入蒸鍋蒸90分鐘，取出撒上花椒粉、蔥花即可。

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