肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
陳克明雞蛋掛面要煮多久，一起來看看小編今天的分享吧。
一般3-5分鐘左右就可以熟。
水開后將陳克明雞蛋掛面入鍋中，煮到面條吸足水變柔軟，掛面比較干，在水沒有完全沸騰的時候下鍋，熟得快還不會夾生芯。掛面比較干，下鍋時水不宜完全沸騰，即將沸騰時下鍋，能使面條內部也迅速吸足水；如果換成濕面條，就一定要在水沸騰的狀態下下鍋了。
雞蛋面加入適量的鹽和堿，使其耐煮，煮得的面條湯清，吃時爽口；也有的添加一些輔料，使其營養更為豐富，味道鮮美。
拓展小知識：陳克明雞蛋面怎么煮
1、醬油鋪滿碗底，老干媽一小匙，一點郫縣豆瓣，一點香油，放牛肉。
2、水煮開后，一小勺開水倒入碗中。
3、開中小火，第一次滾鍋，倒入小半碗水，第二次滾鍋，倒入小半碗水。
4、待之面條煮到中間沒白色，立刻關火起鍋，與底料拌勻，趁熱食之。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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