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碳烤豬蹄熱量高嗎

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:44:40 316觀看
導讀 碳烤豬蹄熱量高嗎,一起來看看小編今天的分享吧。烤豬蹄雖然好吃,但也不能多吃,尤其是想保持身材的朋友,豬蹄本身就含有較高的脂肪和熱量,再加上烤豬蹄經(jīng)過鹵制和烤制過程,熱量更高,一般每100克烤豬蹄約含有253

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烤豬蹄雖然好吃,但也不能多吃,尤其是想保持身材的朋友,豬蹄本身就含有較高的脂肪和熱量,再加上烤豬蹄經(jīng)過鹵制和烤制過程,熱量更高,一般每100克烤豬蹄約含有253大卡的熱量以及16克的脂肪含量,而我們平常吃的烤豬蹄肯定不止100g,如果全部吃完的話,攝入的熱量還是比較多的,如果不想發(fā)胖,就要注意少吃,吃的同時還可以吃一些熱量比較少的水果和蔬菜,既能減少熱量攝入,也能促進營養(yǎng)均衡。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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拓展小知識:家常烤箱烤豬蹄的做法uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

烤豬蹄是一種特色燒烤,燒烤攤新鮮出爐的烤豬蹄香氣四溢,讓人垂涎不已,如果有興趣的話,完全可以在家自己用烤箱做一份烤豬蹄:uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、將豬前蹄清洗干凈,去掉雜毛,切成若干塊,然后放入鍋中,加適量的水、生姜和黃酒,大火煮開,撇去浮沫。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、加入冷凍的老鹵湯塊,煮沸的同時清理浮沫;如果沒有老鹵,可以自己調(diào)制鹵水或者購買現(xiàn)成的鹵料包進行鹵制。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、加入適量八角、香葉、桂皮、干辣椒、五香粉、蔥蒜姜等香料,煮開后加入適量的冰糖和醬油,大火燉1個小時以上。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4、將豬蹄皮向下在鹵水里浸泡至溫熱,烤前給豬蹄刷一層用熱水化開的麥芽糖。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5、在烤架上刷上少許的植物油,下層用一個烤盤墊上油紙或者錫紙,烤架上擺開刷好糖水的豬蹄,中層或中下層烤制15分鐘到30分鐘即可,具體烤制時間看自己的口味。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

小貼士:uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

烤豬蹄的時候,在放入烤箱前,用沸水或熱清湯澆一下,可以讓烤出來的豬蹄口感更松軟;另外,鑒于不同烤箱的溫度和時間控制都會有所不同,因此在烤制的時候注意觀察,多摸索幾次就能找出適宜的溫度和時間了。uUq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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