伊利回應30支冰糕分30箱發貨 訂單推送導致誤包誤發
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位于內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續九年蟬聯亞洲乳業第一，營收連續超百億級增長。2021年實現營業總
魚丸的種類有哪些，下面就來給大家詳細介紹：
1、看制作材料
材料的好壞與否是衡量魚丸質量好壞最重要的一個標準，真材實料打造出的魚丸當然有其無法替代的獨到美味。一般來說好的魚丸應該是肉質緊實的，咬在嘴里有彈性，沒有淀粉味。如果吃起來有太多淀粉的感覺，則說明不是純魚肉的魚丸。如果魚丸吃起來好彈，口感很好，那就證明魚肉的新鮮，魚肉如果差，就會口感相對較差，不富有彈性。
2、看包裝
市場上的生鮮魚丸一般有包裝和散裝兩種，散裝魚丸雖然比較便宜，但是其質量得不到包裝。包裝魚丸相對來說比較好，但也要注意看看包裝的標簽，看生產日期是不是最近的。要注意包裝內的產品是否呈自然色澤，若附有斑點或變色，即表示已變質，不建議購買。
3、看品牌
大品牌的產品質量往往有保障，生產工藝技術成熟，價格定位也合理，國家監管也比較嚴格，消費者可根據自己的實際需求，選購合適的魚丸產品。
拓展小知識：
魚丸的種類
1、福州魚丸
福州魚丸是用鰻魚、鯊魚、馬鮫魚或者淡水魚剁茸，加甘薯粉（淀粉）攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，是富有福州地方特色的風味小吃之一。福州魚丸選料精細，制作考究，皮薄均勻，色澤潔白晶亮，食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩。
2、嘉魚魚圓
嘉魚魚圓是采用草魚魚肉為原材料制作而成的，在整個江南一帶獨樹一幟，別具風味。嘉魚地處長江邊，且內湖眾多，水源豐富，獨特的地理環境和鮮活的江魚，造就了嘉魚魚圓具有味道鮮美，口感細膩，鮮香滑嫩等特點。
3、臺灣魚丸
魚丸在臺灣的歷史非常之久，經過長時間的改進發展，臺灣魚丸形成了自身的特色，具有鮮美、營養、保健的美食特色。臺灣的魚丸種類很多，其中口感較脆的作法又稱為“脆丸”，臺灣虱目魚丸、淡水鯊魚丸、南方澳鬼頭刀魚丸、高雄旗魚丸是臺灣四大代表性魚丸。
4、晉江深滬魚丸
深滬水丸選用鰻魚、馬加魚、嘉臘魚、敏魚和五香肉等，剁碎搗爛與地瓜粉一起攪合千捶而成，形狀有圓形、塊狀、魚形各種，堅韌雪白，質地柔軟，并用肉骨清湯、油蔥、瘦肉配煮，下鍋膨脹力強，不易變質，入口鮮美清脆。
5、溫州魚丸
溫州魚丸以新鮮的鮸魚肉為主料，再加上酒、鹽、味精、白淀粉等材料制作而成。它也稱魚圓，溫州名點，與各地的魚丸都有所不同的是，溫州魚丸外形為不規則的條狀，呈半透明的玉白色。
6、廈門魚丸
廈門魚丸也就是鼓浪嶼魚丸，是廈門小吃之一。真正純手工制造的廈門魚丸工序要求十分嚴格，從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸，每一個細節都有嚴格的要求。比如說在刮取魚肉時刀法很講究，要求要順纖維紋路刮，刀的傾斜度以45度為宜，將魚肉刮成薄片。將刮下的魚肉漂浮于清水中，去除血筋和混濁雜質，再用潔凈的新紗布濾去水。
7、潮州魚丸
潮州魚丸體積較大，白色，用較貴價之魚肉制成，在香港，這種魚丸以香港仔出產的最為知名，通常在潮州面檔或茶餐廳中跟面或粿條一起放在熱湯中吃。
8、日本竹輪
香港及澳門俗稱獅子狗魚蛋、獅子狗丸、獅子狗卷或獅子狗，最早是一種將魚肉泥、面粉、蛋白、調味料混合，裹在竹簽上、細木枝上并以火烤或蒸食的小吃，現在多已改用機器制造，不再使用傳統制法。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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