快科技9月5日消息,眾所周知,啤酒曾是德國文化的象征,備受該國消費者喜愛,然而時過境遷,曾經的愛也遭到年輕人拋棄。
據央視報道,德國官方新公布的數據顯示,今年上半年德國啤酒銷量同比下降6.3%,僅為39億升。
這是自1993年開始相關統計以來,德國半年度啤酒銷量首次跌破40億升的門檻。
在德國年輕一代中,啤酒早已不再是日常必需,而更像是一種帶有文化象征的飲品。
隨著“戒酒潮”的興起,越來越多的年輕人選擇減少飲酒頻率,在日常生活中更傾向于無酒精或其他替代飲品。
有年輕人直言,自己日常生活中絕對不會喝酒,也就是參加宴會或者慶祝活動時會小酌一杯,“喝啤酒有點過時了。”
年輕人飲酒量的下降直接沖擊了啤酒市場,在過去兩年中,德國全國1500家啤酒廠中有52家關閉,這是30年來大的倒閉潮。
德國釀酒商協會日前發布警告,稱2025年仍將是非常嚴峻的一年。
除了消費降低,啤酒廠還面臨原材料和能源材料的持續上漲,有咨詢公司公布數據稱,每年德國啤酒的生產成本會上漲6%,行業處境雪上加霜。
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