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綠豆燉雞的做法

來源: 責編: 時間:2023-09-12 15:27:36 383觀看
導讀 每100克綠豆燉雞營養成分熱量364千焦蛋白質5.3克脂肪2.5克食材:綠豆20克,雞半只,姜1

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每100克綠豆燉雞營養成分
熱量364千焦
蛋白質5.3克
脂肪2.5克


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食材:rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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綠豆20克,雞半只,姜1塊,蔥1顆,枸杞10克,鹽,雞精rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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步驟:rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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1、綠豆洗凈后,加水浸泡10小時以上,姜切片,蔥切段;rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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2、雞肉洗凈剁成塊,放入沸水中加料酒焯水去血沫,撈出洗凈瀝干;rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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3、雞肉、綠豆,姜片,蔥段,放入砂鍋中小火煲30-90分鐘以上;rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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4、放入枸杞燜10分鐘,調入鹽、雞精即可。rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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小貼士:
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1、雞湯盛出后撒入小蔥蔥花,味道更佳喲!rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com


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2、撒有蔥花的雞湯不能過夜,否則雞湯會酸。rIr28資訊網——每日最新資訊28at.com

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