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豆腐做營養美味的過橋豆腐

來源: 責編: 時間:2023-09-12 09:22:31 372觀看
導讀 說到豆腐,相信大家都經常吃,豆腐的營養豐富,口感嫩滑,男女老少都可以食用,是我們常見的惠民食材之一。豆腐的歷史悠久,因此豆腐的吃法非常地多,可以說是蒸煮燜炸燉都可以,天健也是愛

說到豆腐,相信大家都經常吃,豆腐的營養豐富,口感嫩滑,男女老少都可以食用,是我們常見的惠民食材之一。豆腐的歷史悠久,因此豆腐的吃法非常地多,可以說是蒸煮燜炸燉都可以,天健也是愛吃豆腐的人,因此經常摸索豆腐的各種吃法,這期的美食教程呢,天健美食坊也準備給大家分享一個豆腐的新吃法,喜歡吃豆腐的朋友們呢,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠。P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

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在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:白豆腐2塊,五花肉500克,雞蛋2只,小蔥2根,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蠔油2湯匙,淀粉20克,花生油1小勺,胡椒粉1湯匙P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第一步:將豆腐用清水沖洗一遍,然后撈出來控干表面的水分,再用菜刀切成約2毫米厚的薄片,整齊地擺到一個蒸盤里面,備用。P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步:將五花肉清洗干凈之后,去皮,再切成小塊,然后剁成肉末,裝入到一個較大的盆里面,再加入1茶匙食鹽,加入2湯匙生抽,加入2湯匙蠔油,加入1湯匙胡椒粉,加入20克淀粉,加入1小勺花生油,然后用筷子順時針攪拌均勻,攪拌至肉末起膠即可。P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步:將調好味道的肉末,用勺子均勻地盛入擺上豆腐的盤子,放在豆腐的兩邊,然后用勺子將肉末鋪平。P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

第四步:等肉末鋪平之后,用勺子在肉末上面擠出2個小凹口,然后在每個小凹口上面,各打入一只雞蛋。P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

第五步:起蒸鍋,等蒸鍋上汽之后,將裝有食材的盤子,放入鍋中,然后蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘,將食材蒸熟,蒸好之后出鍋,然后撒上適量的蔥花提香點綴即可!P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

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這樣一道做法簡單,好吃又下飯的【過橋豆腐】就制作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的。P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

好啦,朋友們!這期的美食教程【過橋豆腐】就分享到這里,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到后會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!P3V28資訊網——每日最新資訊28at.com

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