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豬腳煲姜醋最好吃的做法 簡單美味 滋補養顏 看看你喜歡吃不

來源: 責編: 時間:2023-09-12 09:21:40 418觀看
導讀 豬腳煲姜醋是客家人非常擅長制作的一道美食。它不僅美味可口,而且非常營養,深受人們的喜愛。想要品嘗到正宗的豬腳煲姜醋,我們可以自己在家里制作。一、食材準備:1. 豬前腳1只2.

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一、食材準備:smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

1. 豬前腳1只smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 雞蛋20只smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 生姜200克smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 紅棗150克smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 枸杞30克smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 八珍甜醋1瓶smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

7. 冰片糖適量smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

8. 料酒2湯匙smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

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二、步驟:smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

1. 生姜拍扁剁碎備用,用蒸蛋器把雞蛋蒸熟備用。smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 豬腳清理干凈后,剁成小塊,然后放入鍋中,加入沒過豬腳的清水和幾個姜片,加入2湯匙的料酒,大火煮沸。smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 水煮沸后撇去浮沫,再煮一會撈出放到清水里面,清洗干凈。smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 將清洗干凈的豬腳控干水分,放到湯鍋里面,加入沒過豬腳1倍的清水,加入準備好的生姜、紅棗、枸杞,把蒸熟的雞蛋也剝殼放到鍋里,蓋上鍋蓋大火煮沸,煮沸后轉成中火煮半小時。smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 煮出味之后,倒入一整瓶八珍甜醋,然后根據口味加入冰片糖,蓋上鍋蓋,再煲40分鐘即可。smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

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這樣一道酸甜可口,滋補養顏的豬腳煲姜醋就制作完成了。如果你喜歡美食,不妨親手動手制作一下這道美味佳肴,感受它帶來的滋味和營養吧!smV28資訊網——每日最新資訊28at.com

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