血糖值高時(shí)一般可以適量喝無糖奶粉,但需避免含糖奶粉。血糖升高可能與胰島素分泌不足、胰島素抵抗等因素有關(guān),建議根據(jù)自身情況選擇合適的產(chǎn)品。
無糖奶粉通常經(jīng)過脫脂和脫糖處理,碳水化合物含量較低,對(duì)血糖影響較小。這類奶粉能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),適合需要控制血糖的人群作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。飲用時(shí)可將奶粉作為早餐或加餐的一部分,搭配全麥面包、蔬菜等低升糖指數(shù)食物,有助于延緩糖分吸收。需注意每日總熱量攝入,避免與其他高糖食物同時(shí)食用。
含糖奶粉或調(diào)制乳粉可能添加蔗糖、麥芽糊精等成分,升糖速度較快。飲用后可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),增加胰腺負(fù)擔(dān)。部分風(fēng)味奶粉雖標(biāo)注"低糖",實(shí)際含糖量仍可能超過糖尿病患者推薦攝入量。選購(gòu)時(shí)需仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)成分表,避免選擇碳水化合物含量超過每100克5克的產(chǎn)品。
建議血糖偏高者在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定飲食計(jì)劃,定期監(jiān)測(cè)血糖變化。飲用奶粉后如出現(xiàn)口渴、多尿等血糖升高癥狀,應(yīng)及時(shí)調(diào)整攝入量。合并腎功能異常者需注意奶粉中的蛋白質(zhì)攝入量,必要時(shí)選擇特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。
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