黃瓜涼拌豬頭肉的做法

來源：責編：時間：2023-09-16 15:13:02 438觀看

導讀 1. 食材準備：黃瓜1根，豬頭肉200克，大蔥適量，生姜適量，大蒜適量，醋適量，食鹽適量，白糖適量，料酒適量，生抽適量，麻油適量。2. 制作黃瓜絲：將黃瓜洗凈去皮，切成細絲，放入碗中加入適量的食鹽拌勻，放置10分鐘左右，讓黃瓜出水，然后

黃瓜涼拌豬頭肉的做法

1. 食材準備：黃瓜1根，豬頭肉200克，大蔥適量，生姜適量，大蒜適量，醋適量，食鹽適量，白糖適量，料酒適量，生抽適量，麻油適量。

2. 制作黃瓜絲：將黃瓜洗凈去皮，切成細絲，放入碗中加入適量的食鹽拌勻，放置10分鐘左右，讓黃瓜出水，然后用水沖洗掉鹽分，去除多余水分備用。

3. 煮豬頭肉：將豬頭肉洗凈，放入鍋中加入適量的水，加入大蔥、生姜、料酒煮開后小火煮1個小時左右，至豬頭肉軟爛，撈出晾涼。

4. 制作醬料：將大蒜、姜、小蔥切成細末，放入碗中加入醋、白糖、生抽、麻油拌勻，制成醬料。

5. 切豬頭肉：將晾涼的豬頭肉切成小塊，放入碗中，倒入醬料拌勻，腌制10分鐘，讓豬頭肉吸收醬料。

6. 拌黃瓜絲：將腌制好的豬頭肉放在已經水分抹干的黃瓜絲上，拌勻后放入盤中，即可美味營養的黃瓜涼拌豬頭肉。

這道黃瓜涼拌豬頭肉美味可口，清香可口的醬料和脆爽的黃瓜絲搭配，讓人垂涎三尺。而且做法簡單，食材易尋，適合家庭制作和宴會聚餐使用。不妨自己試著做一下，感受健康美味的做飯樂趣吧！

聲明：本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。

標簽：

神奇青蛙怎么下載手機版

1. 神奇青蛙是一款非常有趣的游戲，許多玩家都想知道如何下載手機版。如果您也是其中之一，那么請看下面的介紹。2. 首先，您需要打開應用商店或游戲平臺，在搜索框中輸入
外賣員被打賞1.1元以為求救秒報警結果尷尬了

近日，一則關于“外賣員被打賞1.1元以為求救秒報警”的新聞登上了熱搜，引起了網友們的廣泛關注，那么到底是怎么一回事呢？據相關媒體報道，近日，六安一位女士收到外賣，