肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
巴西牛肚因為“非典型”瘋牛病所以禁止售賣，如今可以購買食用。巴西牛肚之所以在中國禁止售賣，還是由于其2021年的9月在巴西所出現的兩例非典型瘋牛病之后，中國采取了禁止巴西牛肉向中國售賣的指令，所以才會被禁止銷售。不過早在同年的12月15日就已經解除了禁令，所以現如今是可以在中國市場上買到巴西牛肚的。
中國禁售巴西牛肉
關于說到在2021年的9月份中國禁止銷售巴西牛肉，對于巴西來說可謂是失去了非常重大的客戶。當中國宣布了禁止巴西牛肉進入中國市場以后，巴西肉類加工企業當時的股價呈現了暴跌的狀態。并且在2020年巴西與中國出口了將近40億美元的牛肉占當地所出口總額的48%之多。可想而知在當時中國禁止巴西牛肉進入中國市場時，對于巴西肉產業造成的影響之巨大。不過好在一切都在非常迅速的情況之下進行了解決，同年的12月15日中國便已經取消了對于巴西牛肉的禁令，所以現如今可以放心的購買巴西合法進口的牛肉。
牛肚的功效和作用
其實毛肚就是牛的胃，其富含非常優質的蛋白質和極少的脂肪，所以毛肚擁有著非常好的營養價值，其中一項就是減肥。并且食用毛肚還可以提高免疫力，畢竟毛肚中的蛋白質是作為維系免疫系統非常重要的營養物質。所以食用毛肚不僅可以吸收到豐富的營養，起到減肥的功效，還能夠增強身體的免疫系統，防止受到損傷。
毛肚的清洗方法
首先將所購買回來的毛肚及表面污垢與黏膜在清水之中洗凈，然后將其放置在盆中，加入食鹽100克，食醋30克和玉米面100克，進行反復的揉搓每個部位都不放過。不管是毛肚還是百葉之上都是表面附著非常多雜質的食物，所以清洗時一定要格外注意。并且在清洗之前，一定要將毛肚之上的雜物堵進放在案板上，將毛肚，片片生平用冷水反復的清洗，直至沒有草味兒后，將肚門沿圈的沿邊切去，再將其底部的油皮撕掉。反復搓洗15分鐘后進行沖洗干凈，然后將其放入沸水當中焯水撈出再次沖洗后就可以進行烹飪了，用此種方法清洗出來的毛肚十分的干凈，沒有任何異味。
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