肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
豬肝的營養價值有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。
1、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用。能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。
2、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
3、豬肝在飲食與健康中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
豬肝的功效與作用
1、有助于排毒
經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
2、改善皮膚
豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀，疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。
3、補血佳品
豬肝中富含非常豐富的鐵質，是補血食品中最常見的食物，經常食用豬肝可調節病人造血系統的生理功能，改善貧血，有很好的滋補作用。
4、改善視力
豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。
5、抗氧化，防衰老
豬肝中還含有豐富的微量元素硒和維生素C，可以增強人體抗氧化功能，延緩衰老，同時對腫瘤細胞的產生具有一定的抑制作用。常食豬肝還能使人看起來更有氣色，讓皮膚保持光滑白皙。
6、增強免疫力，幫助人體排毒
由于豬肝本身就是一種解毒器官，含有豐富的解毒酶，適當吃一些豬肝可以有效增強人體排毒的功能，促進新陳代謝，維持人體內環境的穩定，同時增強免疫力。
7、促進生長發育
豬肝營養物質極其豐富，富含大量的蛋白質、磷脂和微量元素，促進機體八大系統的功能運作，可以有效促進骨骼的生長，對兒童的智力發育和生長發育具有很大的幫助。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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