肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
西紅柿豆瓣醬的做法大全是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。
做法一
原料：
西紅柿、黃豆、白酒、白糖、鹽、味精、大料包、油、蔥段、甜面醬。
做法：
1、黃豆用熱水清洗好放在溫開水中浸泡一天，浸泡好后放入熱水里煮開煮軟，煮的過程中注意撇干凈浮末。黃豆煮好后控水放涼。
2、起鍋燒油，放入少量蔥花八角爆出香味，待油熱后放入去了皮的西紅柿進行翻炒，依次加入蔥、姜、大料包、白糖、鹽和味精調味。
3、煮至西紅柿汁狀比較多的時候，放入黃豆繼續煮，煮的過程中注意用勺子持續攪拌。
4、煮到豆子充分入味、湯汁粘稠時略微收汁，所用時間大概是半小時左右，然后放入甜面醬繼續煮一會兒。
5、倒出靜置放涼裝瓶即可，注意做好的西紅柿豆瓣醬需要放在冰箱保鮮。
做法二
原料：
番茄、小米面、食用鹽、白砂糖、檸檬水、豆瓣醬。
做法：
1、西紅柿底端用刀劃開十字，然后放進沸水中浸泡一會兒，取出去皮，去皮的番茄放入攪拌器中攪拌成漿狀。
2、將漿狀的西紅柿加入食用鹽、水，倒進鍋中文火熬煮，邊煮邊用勺子攪拌，熬制粘稠時放入水淀粉和豆瓣醬，邊加邊拌，拌至醬再次煮沸時，添加檸檬水，再用文火熬上三五分鐘即可出鍋。
今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。
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