怎樣制作葡萄酒是我們?nèi)粘Ｉ钪锌倳?huì)遇到一些自己無(wú)法解決的問題，比如很多朋友想要知道怎樣制作葡萄酒。然而一些朋友在制作葡萄酒的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己不知道怎樣制作葡萄酒，不進(jìn)行正確制作葡萄酒很容易造成一些不必要的麻煩以及帶來(lái)一些本可以避免的損失，從而導(dǎo)致制作出來(lái)的葡萄酒根本無(wú)法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道怎樣制作葡萄酒的情況呢？那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下怎樣制作葡萄酒的步驟吧。Jzm28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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第一步：
首先選擇顆粒小，成熟度高，顏色深并且無(wú)腐爛的葡萄，
第二步：
輕揉破碎，捏破果粒，不要壓碎葡萄籽，裝料量不超過(guò)容器容積的70%。
第三步：
葡萄裝入發(fā)酵容器后，大概在12個(gè)小時(shí)左右開始發(fā)酵，每天早晚兩次用干凈的工具將葡萄皮渣壓入酒液中適當(dāng)攪動(dòng)，發(fā)酵溫度不超過(guò)30攝氏度為宜，持續(xù)該操作約一周時(shí)間。
第四步：
待發(fā)酵液無(wú)明顯氣泡即發(fā)酵結(jié)束，用紗布過(guò)濾酒液，過(guò)濾出的酒液裝滿瓶，避免陽(yáng)光照射且保持低溫，自然陳釀、澄清，注意瓶蓋不要擰緊。Jzm28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

看了我的方法，現(xiàn)在你知道怎樣制作葡萄酒了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道怎樣制作葡萄酒。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是存放葡萄酒的地方要避免陽(yáng)光照射且保持低溫。以上就是怎樣制作葡萄酒的步驟。Jzm28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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