喝葡萄糖不能解酒。葡萄糖雖然能補(bǔ)充能量,但無法加速酒精代謝或降低血液中的酒精濃度。
酒精在體內(nèi)的代謝主要依賴肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,葡萄糖的攝入并不能增強(qiáng)這兩種酶的活性。飲酒后出現(xiàn)的頭暈、惡心等癥狀與酒精及其代謝產(chǎn)物乙醛對神經(jīng)系統(tǒng)的抑制有關(guān),葡萄糖無法中和或清除這些物質(zhì)。部分人飲酒后出現(xiàn)低血糖時,補(bǔ)充葡萄糖可緩解心悸、手抖等低血糖癥狀,但這與解酒無關(guān)。
某些情況下,醫(yī)療機(jī)構(gòu)會為嚴(yán)重酒精中毒者靜脈輸注葡萄糖溶液,目的是防止低血糖及促進(jìn)水化代謝,而非直接解酒。民間將葡萄糖作為解酒方法的認(rèn)知存在誤解,過度依賴可能延誤處理酒精中毒的最佳時機(jī)。
解酒最有效的方法是時間等待酒精自然代謝,或就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)處理。飲酒后建議多飲水促進(jìn)排泄,避免空腹飲酒加重胃腸刺激。若出現(xiàn)嘔吐、意識模糊等嚴(yán)重酒精中毒表現(xiàn),須立即就醫(yī)。長期飲酒者應(yīng)定期檢查肝功能,避免酒精性肝病發(fā)生。
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