糖尿病患者通常可以少量飲用干型葡萄酒,但需嚴格控制攝入量并監測血糖反應。葡萄酒的選擇需以低糖、低酒精度的干紅或干白為主,避免甜型或加強型葡萄酒。
干型葡萄酒每100毫升含糖量低于4克,酒精含量在12%左右,相對適合糖尿病患者。適量飲用可能有助于改善胰島素敏感性,這與葡萄酒中的多酚類物質有關。飲用前需確保血糖穩定,空腹血糖應控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時血糖不超過10mmol/L。單次飲用量不宜超過100毫升,每周不超過2次。飲酒時應搭配富含蛋白質的食物,如堅果或低脂奶酪,延緩酒精吸收。需避免與磺脲類降糖藥同時服用,防止引發低血糖。
合并糖尿病腎病、周圍神經病變或肝功能異常者應嚴格禁酒。妊娠期糖尿病、血糖波動大或近期發生過酮癥酸中毒的患者也需避免飲酒。部分降糖藥物如二甲雙胍緩釋片、格列本脲片與酒精同服可能引發乳酸酸中毒或雙硫侖樣反應。飲用后出現心慌、出汗等低血糖癥狀時,應立即檢測血糖并補充15克快速碳水化合物。
糖尿病患者飲酒后24小時內需加強血糖監測,重點關注夜間及次日空腹血糖。日常飲食中需扣除葡萄酒的熱量,每100毫升干紅約含75千卡。建議在醫生或營養師指導下制定個性化飲酒方案,優先通過飲食調節、運動干預等方式控糖。若血糖控制不理想或出現并發癥征兆,應及時停止飲酒并就醫調整治療方案。
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