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神經酸是什么?真的能給孩子補腦嗎?

來源: 責編: 時間:2023-12-09 15:21:12 瀏覽量:534
導讀   最近不少人都在問,神經酸能給孩子用來補腦嗎?到底有哪些用處?是真的嗎?  神經酸,學名順-15-二十四碳單烯酸,是一種單不飽和脂肪酸,主要作用是維持神經細胞的生物合成及大腦發育有關。  根據今年3月清華大學聯合

  最近不少人都在問,神經酸能給孩子用來補腦嗎?到底有哪些用處?是真的嗎?
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  神經酸,學名順-15-二十四碳單烯酸,是一種單不飽和脂肪酸,主要作用是維持神經細胞的生物合成及大腦發育有關。FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  根據今年3月清華大學聯合國家衛健委、中國醫科大學、首都醫科大學等多位行業專家教授組織編輯出版的《新編神經酸與腦健康》一書中介紹,在母乳里就含有神經酸,且對孩子腦部發育很重要。①FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  研究表明,神經酸是一種不飽和脂肪酸,是一種安全成分,可以在一定程度上反映出嬰兒大腦的成熟度,它在腦中的積累是髓鞘形成的標志,且有助于嬰幼兒大腦發育,對提高新生兒、嬰幼兒及兒童智力很重要,并越來越多應用于嬰幼兒或成人食物添加中。FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  比如,目前國外不少嬰幼兒奶粉品牌中有些已經添加了神經酸,且同時被美國、歐洲、澳大利亞、新西蘭、加拿大等多國允許添加至食品中。歐盟、美國等多國也均已將神經酸列為可使用營養素。②③④FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  本文綜合自:FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  ①王朝東,李玖軍等,新編神經酸與腦健康,清華大學出版社,2023年3月第1版FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  ②Canadian Nutrient File Compilation of Canadian Food CompositionData-Users‘ Guide-2015年版FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  ③澳大利亞、新西蘭食品標準網絡版(FOOD STANDARDS AUSTRALIA NEW ZEALAND (FSANZ)) NUTTAB 2006ONLINE VERSION 的Browse nutrient list和 NUTTAB 2010 ONLINE VERSION SearchableDatabaseFwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

  ④意大利衛生部報告Ministero della SaluteFwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

編輯:齊少恒FwS28資訊網——每日最新資訊28at.com

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