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牛軋糖餅干制作方法

來源: 責編: 時間:2023-09-18 19:52:31 370觀看
導讀 1. 牛軋糖餅干是一款非常受歡迎的小吃,既美味又營養。要制作牛軋糖餅干,首先需要準備好以下材料:2. 主料:糖、牛奶、黃油、五仁(核桃、花生、腰果、杏仁、葡萄干)3. 輔料:低筋面粉、雞蛋4. 先準備一個大碗,將糖、牛

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1. 牛軋糖餅干是一款非常受歡迎的小吃,既美味又營養。要制作牛軋糖餅干,首先需要準備好以下材料:brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 主料:糖、牛奶、黃油、五仁(核桃、花生、腰果、杏仁、葡萄干)brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 輔料:低筋面粉、雞蛋brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 先準備一個大碗,將糖、牛奶和黃油放入碗中,然后加熱攪拌,直到黃油完全融化,糖也完全溶解。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 然后將五仁放入碗中,攪拌均勻,使五仁充分裹上糖漿。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 接下來,在一張烤盤上鋪上油紙,把面粉撒在油紙上,用手捏成面團,然后放入冰箱冷藏15分鐘。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

7. 冷藏15分鐘后,將面團取出,用搟面杖搟成薄片,然后用刀切成適當大小的餅干。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

8. 預熱烤箱至180攝氏度,將切好的餅干放入烤箱中,烤15分鐘。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

9. 烤好的牛軋糖餅干取出待涼,即可食用。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

10. 牛軋糖餅干制作完成,口感酥脆,香甜可口,外層的五仁和糖漿相互融合,給人帶來美妙的味覺享受。brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

總結:brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

通過以上步驟,我們可以輕松制作出美味的牛軋糖餅干。在制作過程中,要特別注意控制好火候和時間,以免餅干過焦或過軟。希望大家都能嘗試一下制作牛軋糖餅干,享受其獨特的口感和美味!brw28資訊網——每日最新資訊28at.com

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