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涼拌豬肝的做法涼拌豬肝的做法簡述

來源：責編：時間：2023-09-18 19:12:53 382觀看

導讀涼拌豬肝的做法如下。1、首先將豬肝洗凈，切成薄片，經(jīng)開水燙到斷生，撈出控干水分。2、將菠菜擇洗凈，用開水燙至斷生，晾涼后切成段；香菜擇洗凈，切成段。3、將菠菜、肝片、香菜、海米、醬油、香油、醋、鹽、蒜泥拌勻

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涼拌豬肝的做法如下。

1、首先將豬肝洗凈，切成薄片，經(jīng)開水燙到斷生，撈出控干水分。

2、將菠菜擇洗凈，用開水燙至斷生，晾涼后切成段；香菜擇洗凈，切成段。

3、將菠菜、肝片、香菜、海米、醬油、香油、醋、鹽、蒜泥拌勻即可。

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