新業態打開消費新空間
2024年12月26日，在銅川照金國際滑雪場，初升的太陽將人們的影子拉長，鋪展在雪地上，形成一幅奇妙的冬日美景。 本報記者 王熙攝 本報記者 王熙 郭妍 冬日的嚴寒，擋不住
眼下，位于秦嶺南麓的山區縣佛坪萬山紅遍，層林盡染。而生長于斯的10多萬畝山茱萸綿延橫亙在這里的山山嶺嶺溝溝壑壑，累累碩果壓彎了枝頭，為漫山遍野的秋色增添了無盡的絢麗和芳香。
陽春三月賞花，金秋十月看果。佛坪縣正依托著得天獨厚的山茱萸自然資源，重點發力農特產品、鄉村旅游、生態農業等新經濟，不斷提升一二三產業融合水平，激發農文旅發展新活力。
豐收季節佛坪萬山紅遍
這天，長角壩鎮沙窩村6組村民段茂峰起了個大早便開始忙碌起來，他要趕在家里40畝山茱萸全部果實成熟之前，趕緊調試一年未用的脫核機、烘干機等設備。
“我們祖祖輩輩都在種山茱萸，家里面最老的一棵樹有100多年的歷史了?！彼貞浀溃?000年，縣農業農村局先從河南引進了脫核機、2018年又引進了采摘機。采摘機普及后一天可以采摘800斤，使得山茱萸干品粗加工更加高效。
佛坪種植山茱萸的歷史可以追溯到上千年前。無論從面積及品質皆冠稱全國，有著“中國山茱萸之鄉”的美譽。
該縣能盛產高質量的山茱萸果，除氣候適宜、環境良好的原因外，也和當地悉心培育密不可分。
果農們晾曬山茱萸
“每年都會派技術人員根據種植、采收、加工不同季節時段進行現場技術培訓，加強山茱萸規范化墾撫管理和病蟲綜合防治。”佛坪縣農業農村局中藥中心副主任張杰說。經過長期的打理和維護，山茱萸樹的樹形如傘，枝丫向外延伸生長，受光能力得到強化，果實結實飽滿，產量也高了不少。
為了拓寬山茱萸銷路，全縣建成日加工鮮果山茱萸標準化脫核、烘干、色選、分級初加工基地2個，發展山茱萸收購企業、個體戶15家。“山茱萸烘干后有人上門來收，有的賣到鎮上加工廠，銷路完全不用愁?！倍蚊逭f，去年，他靠著山茱萸產業增加收入了7萬余元。
目前，全縣90%以上的農戶從事山茱萸生產，山茱萸收入在全縣農民人均純收入中占到30%以上，山茱萸種植面積達10.6萬畝，集中連片500畝以上規范化種植基地3個，全縣山茱萸產業總產值達1.2億元，帶動全縣農民人均增收2600元。
編輯：徐晗
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