在一天的時間內(nèi),我們?nèi)梭w對食物的營養(yǎng)的吸收率是一樣的。然而,我們要在合適的時間里面吃合適的東西,才有利于更好地幫助營養(yǎng)吸收。
我們最好是在早上或者是晚上臨睡前。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了更好地促進(jìn)睡眠。其中,晚上喝羊奶更有利于鈣質(zhì)的吸收。因為這個時候是人體血漿中生長激素濃度高的時候,人體處于低血鈣狀態(tài),可以吸收更多的鈣質(zhì)。
羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質(zhì)和母乳一樣,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,促進(jìn)骨骼發(fā)育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對孕婦補鈣和胎兒成長非常有用。
羊奶中的脂肪粒比較小,蛋白分子結(jié)構(gòu)也比較小,因此在腸胃中的停留時間也會相對縮小。對于吸收不好的老年人來說,喝羊奶很適合,防止便秘的發(fā)生。一般來說,喝羊奶之后的排便都比較稀。
羊奶中帶有一定的膻味,有些人會覺得很難聞,喝的時候會出現(xiàn)反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對身體是有好處的,但是喝羊奶過多也可能會對身體造成一定的傷害。羊奶中葉酸含量比較少,寶寶長期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血;而且過度飲用羊奶,會導(dǎo)致無法正常的吸收羊奶中的營養(yǎng)物質(zhì),可能反而會引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。
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