糖尿病人一般不建議吃糖,但可以少量食用代糖類食品。糖尿病是由于胰島素分泌不足或作用障礙導致的慢性代謝性疾病,血糖控制是治療核心。
糖尿病患者血糖調節能力受損,攝入普通糖分會直接導致血糖快速升高。蔗糖、葡萄糖等單雙糖會迅速被腸道吸收進入血液,可能誘發急性高血糖反應。長期過量攝入糖分可能加重胰島素抵抗,加速糖尿病并發癥的發生發展。血糖劇烈波動會增加心血管疾病、視網膜病變等風險。日常飲食需嚴格限制添加糖,包括糖果、糕點、含糖飲料等常見高糖食品。
部分代糖產品可作為替代選擇,如赤蘚糖醇、甜菊糖苷等天然甜味劑幾乎不影響血糖。木糖醇等糖醇類甜味劑升糖指數較低,但需控制攝入量以防胃腸不適。使用代糖仍需監測個體血糖反應,部分人工甜味劑可能影響腸道菌群平衡。某些無糖食品雖不含蔗糖但碳水化合物含量仍高,需計入每日總熱量控制。
建議糖尿病患者定期監測血糖,在醫生或營養師指導下制定個性化飲食方案。可學習食物升糖指數知識,優先選擇低GI食材。保持規律運動有助于提高胰島素敏感性,配合藥物治療可實現更好的血糖控制。出現異常血糖波動時應及時就醫調整治療方案。
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