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方便面..汽水..燒烤..油炸食品.這些垃圾食品最好不要吃...

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老人健康飲食,老年人每日飲食吃什么更健康

來源: 責編: 時間:2023-11-18 09:35:56 瀏覽量:474
導讀 平時多吃些谷類..蔬菜和水果也不能少..其次是肉
豆制品也可以多吃點老人健康飲食,補充蛋白質..油類食品和糖點少吃點...
方便面..汽水..燒烤..油炸食品.這些垃圾食品最好不要吃...

十種最有益健康的食

平時多吃些谷類..蔬菜和水果也不能少..其次是肉
豆制品也可以多吃點老人健康飲食,補充蛋白質..油類食品和糖點少吃點...
方便面..汽水..燒烤..油炸食品.這些垃圾食品最好不要吃...

十種最有益健康的食物:
花菜
草莓
大豆
酸奶
香菜
紅薯
金槍魚
洋蔥和大蒜
麥芽
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老年人吃什么東西對身體好

老年人的飲食? 老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素: 蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白,前者的來源主要是奶制品、雞蛋,瘦肉、魚、蝦、豆制品等;后者主要來源米、蔬菜等。 脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。其實,老年人也應該攝取脂肪,因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪,因它含不飽和脂肪。 碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量,主要食物來源有:蔗糖、谷物(如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果、堅果、蔬菜等。 這三者均為人體提供熱量,另外,維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質,同樣不可或缺。 老年人飲食七項注意: 1、食物多樣化,谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用,可使營養結構趨向均衡。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。 3、每天吃奶類、豆類及其制品,豆類首推黃豆。 4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。 5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛煉1小時。 6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌癥的發病與高鹽的攝入密切相關。 7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下“六個一”的飲食原則來做到均衡營養,吃得健康。 一天一杯牛奶,宜早晨喝; 一天一個雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質,為人體所需要; 一天一斤青菜水果,以補充足夠的維生素和纖維素; 一天一斤左右的糧食,米、面、粗糧等; 一天100克精肉,包括豬、牛、雞、魚類等; 一餐一碗湯水,老年人對水的需要比年輕人多,因此湯水非常重要。 老年人飲食養生“十不貪” 一、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。 二、不貪精:精細米面中的維生素和膳食纖維的含量較少,營養不及粗米粗面。因此,老年人應適當多吃些粗糧。 三、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,如果貪吃堅硬或未熟爛的食物,時間久了易患消化不良或胃病。 四、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔,引起消化不良或胃部不適。同時,飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。 五、不貪飽:老年人飲食應七八分飽,如果長期貪多求飽,既會增加胃腸的負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,甚至發生猝死。 六、不貪酒:老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性,失去正常的彈性,還會加重心臟的負擔,損害肝臟,引起血壓升高等。 七、不貪咸:老年人攝入過多的鈉鹽,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此,老年人的日常飲食應清淡一些,且要少吃咸菜。 八、不貪甜:老年人經常食用過多的甜食,可造成機體的代謝功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、瘙癢癥、脫發等,不利于身心的健康。 九、不貪遲:老年人的三餐進食時間宜早不宜遲,這樣有利于食物的消化和飯后休息,可以避免積食或發生低血糖。 十、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜,時間久了還易引發食管癌和胃癌。yCu28資訊網——每日最新資訊28at.com

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