華樹茸一般指樺褐孔菌,具有調(diào)節(jié)免疫、輔助降血糖、抗氧化等功效,可能對(duì)心血管疾病、糖尿病等有一定輔助改善作用。
樺褐孔菌含有多糖類物質(zhì),能激活巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞活性,幫助增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。適用于免疫力低下人群,但不可替代藥物治療免疫缺陷疾病。
其提取物可能通過抑制α-葡萄糖苷酶活性延緩糖分吸收,對(duì)2型糖尿病患者的餐后血糖有一定調(diào)節(jié)作用。需注意不能替代降糖藥,使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
樺褐孔菌中的多酚類成分可清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期接觸污染或存在慢性炎癥人群可適量食用,建議搭配新鮮蔬菜水果增強(qiáng)效果。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其可能通過調(diào)節(jié)血脂代謝降低膽固醇沉積,但人類臨床證據(jù)有限。心血管疾病患者使用時(shí)需監(jiān)測(cè)血壓血脂指標(biāo),不能擅自停用處方藥物。
樺褐孔菌乙醇提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,其抗炎特性可能緩解輕度胃腸炎癥。出現(xiàn)感染癥狀仍需規(guī)范使用抗生素如阿莫西林膠囊。
樺褐孔菌作為功能性食材,建議每日攝入量不超過5克干品,可煮水或研粉食用。過敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察皮疹等反應(yīng),孕婦及肝腎功能異常者慎用。注意其不能替代藥物治療,慢性病患者使用前必須與主治醫(yī)生溝通,避免與降糖藥、抗凝藥產(chǎn)生相互作用。日常儲(chǔ)存需密封防潮,避免與刺激性食物同食。
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