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紅棗與這3個好搭檔同食養生效果翻倍是怎么回事?

來源: 責編: 時間:2024-01-10 09:33:30 瀏覽量:728
導讀 紅棗是日常生活中極為常見的一種干果,也是養生界唯一能與枸杞比人氣的養生食品。說起紅棗的功效,很多人首先想到的是補血。事實上,紅棗中的鐵元素含量并不突出,約為2.3mg/100g,和豬肝的31.1mg/100g差了整整10倍,

紅棗是日常生活中極為常見的一種干果,也是養生界唯一能與枸杞比人氣的養生食品。說起紅棗的功效,很多人首先想到的是補血。事實上,紅棗中的鐵元素含量并不突出,約為2.3mg/100g,和豬肝的31.1mg/100g差了整整10倍,而且紅棗中所含的鐵元素是植物性鐵,即非血紅素鐵,吸收利用率較低。對于輕度貧血的人群來說,吃紅棗有一定的補血作用。如果是出于治療目的,紅棗補鐵的效果則非常有限。那么,紅棗真正的功效是什么呢?c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

紅棗與這3個好搭檔同食養生效果翻倍c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一、紅棗的功效c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

助眠補血、預防心血管疾病。從中醫角度來說,紅棗性溫味甘,歸脾、胃、心經,有補中益氣,養血安神等作用。尤其適合脾虛、睡不好、氣血不足的人群;現代醫學研究發現,紅棗的營養也很豐富:富含有機酸、維生素,以及鈣、鐵等營養元素。其中,紅棗的維C含量是蘋果的100倍左右!因此對預防心血管疾病、骨質疏松、貧血都非常有益,還能美容養顏。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

二、讓紅棗養生效果翻倍的好搭檔c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、紅棗+浮小麥清熱除煩安心神c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

現在很多人有失眠問題,浮小麥有很好的安心神、助睡眠的功效,甘草滋補養身,和紅棗強強聯合,具有清熱除煩,寧心安神的功效,非常適合現在飲用。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

甘麥大棗湯:c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:炒甘草6克,浮小麥30克左右,大棗12克,加適量水煮至開鍋即可。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

2紅棗+生姜升發陽氣健脾胃c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

生姜和大棗堪稱是一對絕配,《傷寒論》的113張藥方中,37個方子都用到了生姜和紅棗做配伍,它們是補脾胃之氣的好搭檔,大棗性溫味甘,生姜性溫味辛,中醫認為辛甘化陽,二者搭配可以激發陽氣。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

姜棗茶:c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:生姜2-3片,大棗3枚。生姜洗凈切片,大棗掰開,加水煮20分鐘。如果不方便煮水,也可以直接放入杯中,倒入開水蓋蓋沖泡。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

特別適合的人群:c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

寒濕重的人:一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,容易腹痛腹瀉;c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

老年人:陽氣不足、尿頻、腎氣不固是困擾很多老年人的問題,喝姜棗茶有助于改善。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

3紅棗+茵陳清熱利濕護肝臟c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

茵陳入肝膽經,可祛濕、退黃,一直是中醫臨床治療黃疸的要藥。它有調肝利膽的作用,可以預防肝炎?,F在鮮茵陳已過季,可以用曬干的茵陳,搭配紅棗煮水,有清熱利濕、利膽、健脾、預防肝炎的功效。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

茵陳大棗湯:c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

做法:20克茵陳、3枚大棗,加水煮15-20分鐘即可,還可以加入少量冰糖調味。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

溫馨提示:紅糖的含糖量比較高,糖尿病患者食用后會引起血糖快速升高,導致病情加重紅棗性溫,吃多了容易上火,體內燥熱的人及上火的人吃紅棗無疑是火上澆油,使得體熱或上火癥狀加重:另外,紅棗皮薄脆而堅硬,邊緣鋒利,而且纖維含量高,消化起來比較困難,吃多了會加重胃腸道負擔,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,紅棗皮還會加重疼痛和不適。c0e28資訊網——每日最新資訊28at.com

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