淀粉腸的食品安全爭議還在不斷發酵,但評論已經出現了分化,一部分聲音認為淀粉腸事件已經出現了反轉。
3月19日,淀粉腸小王子再開直播,其開播1小時直播間觀看人數超23萬,銷售額超2.5萬元。這一銷售數據在3月15日之前,從未達到過。
小王子在直播間聲稱他帶貨的淀粉腸已經出現了斷貨情況,發貨時間要寬限至5天內。在18日的2場直播中,超過100萬人涌入他的直播間,銷售額飆升至近25萬元,較3月份的多場銷售數據,上漲超過了10倍。
更早之前,淀粉腸知名廠家,山東夫宇食品有限公司辟謠自家生產的淀粉腸含有骨泥。17日,該公司再發通知稱:如受網絡傳聞影響,無法銷售的客戶,請聯系當地拿貨代理進行退貨,費用由公司承擔。
食品工程博士、資深食品研發人員、食品健康科普作家云無心指出,雞骨泥中并沒有“有毒有害”成分,其所含蛋白質、脂肪和礦物質也是人體需要的營養成分,“從這個意義上說,雞骨泥是可以給人吃的。不過,現實中的‘商品雞骨泥’是否可以做食品,還需要考慮其加工過程是否滿足食品標準”。

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