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粉條怎么泡軟的快

來源：責編：時間：2024-01-15 09:18:16 434觀看

導讀　　粉條一般都是直接用冷水泡的，要是想軟的快，那么可以使用溫水，基本上泡15~20分鐘左右就可以了，也不會影響口感。但是不能直接使用熱水，否則會將粉條泡的過于軟爛，在烹飪的時候碎掉，還容易造成營養流失的情況。

粉條怎么泡軟的快

　　粉條一般都是直接用冷水泡的，要是想軟的快，那么可以使用溫水，基本上泡15~20分鐘左右就可以了，也不會影響口感。但是不能直接使用熱水，否則會將粉條泡的過于軟爛，在烹飪的時候碎掉，還容易造成營養流失的情況。

　　怎么泡粉條容易軟

　　我們在食用粉條之前都需要先泡發一下，因為現如今市面上大多的粉條都是干粉條。不泡發是無法烹飪的。很多人在泡這個過程中也是非常糾結，不知道該用怎樣的方法。

　　一般大多數的粉條都是可以用冷水浸泡的，水量差不多沒過粉絲即可。基本上半小時左右就會變軟，烹飪起來也更加的好吃有韌性了。要是想要粉條軟的快，那么可以試試用溫水來泡，泡的時間不用太久，15~20分鐘左右即可。

　　但是千萬不能因為想要縮短時間就直接使用熱水浸泡，因為熱水溫度較高。泡的時間久了，可能會導致粉條的口感過分軟爛，在后續烹飪的時候也更容易碎掉，影響食用效果，還會造成內部營養流失。

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