有許多方法可以做出最好吃的鱈魚，以下是其中一種：

1. 準備材料：新鮮鱈魚、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜末、新鮮檸檬汁、新鮮香草（如芫荽或歐芹）。

2. 將鱈魚洗凈并用紙巾吸干水分。

3. 在鱈魚上撒上適量鹽和黑胡椒粉，讓其均勻滲透。

4. 熱鍋中倒入適量橄欖油，加入蒜末煸炒至微黃。

5. 將鱈魚放入鍋中，每一面煎約2-3分鐘，直到魚肉變白并易于分離。

6. 在煎魚的最后一分鐘，擠入一些新鮮檸檬汁，并撒上切碎的新鮮香草。

7. 將煎好的鱈魚轉移到盤中，再擠上一些檸檬汁和撒上香草作為裝飾。

8. 最后，你可以搭配一些蔬菜沙拉或煮飯作為主食，搭配著鱈魚一起食用。

這樣制作出的鱈魚肉質鮮嫩，搭配檸檬和香草的調味可以提升魚肉的香味，做出口感更好的鱈魚。eCA28資訊網——每日最新資訊28at.com

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