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1. 夏日楊枝甘露是一道非常受歡迎的甜品，在炎炎夏日里，它給人一種清涼解暑的感覺(jué)。制作這道甜品的方法并不復(fù)雜，下面我將詳細(xì)介紹它的做法。2. 首先，我們需要準(zhǔn)備以下食材：新鮮楊枝若干個(gè)、椰汁適量、西米粉適量、白糖適量。將楊枝剝皮挑出楊梅洗凈備用，同時(shí)將西米泡發(fā)。3. 將西米放入鍋中加入適量清水，開(kāi)小火煮至西米變透明，然后將煮熟的西米撈出放入冷水中浸泡。這樣可以去除多余的淀粉，讓西米成品更加Q彈可口。4. 接著，將適量的白糖加入適量的水中煮開(kāi)，糖水要適度甜，可以根據(jù)個(gè)人口味加糖。待糖水冷卻后，將西米瀝干，加入糖水中拌勻，備用。5. 接下來(lái)，將剝好皮的楊枝放入攪拌機(jī)中攪打成楊枝汁，過(guò)濾掉楊枝渣并將汁倒入容器中備用。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整椰汁的分量，然后將椰汁倒入楊枝汁中攪拌均勻。6. 最后，將事先準(zhǔn)備好的糖水西米放在碗底，然后將調(diào)制好的楊枝椰汁倒入碗中，撒上適量的楊梅。此時(shí)，夏日楊枝甘露就制作完成了。7. 夏日楊枝甘露有著清新的口感和獨(dú)特的香氣，夏天品嘗一碗，能夠讓人心情倍增。其中，楊枝的酸甜味道和椰汁的清香相互融合，令人回味無(wú)窮。而煮熟的西米則增添了甜品的口感層次，讓人愿意一口接一口。8. 總之，夏日楊枝甘露是一道制作簡(jiǎn)單而美味的甜品。不僅口感豐富，而且還能夠在炎炎夏日中給人帶來(lái)一份清涼。相信只要按照以上的步驟，每個(gè)人都可以輕松地制作出一碗香甜可口的夏日楊枝甘露。快來(lái)試試吧！

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